Slaný koláč s upravenou náplní

Name: Slaný koláč s upravenou náplní
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350-400 g hladké mouky; 1 KL soli; 1 KL cukru krupice; 1 PL (vrchovatá) majonézy; 2 dkg droždí; 200 ml vlažné vody, dle savosti mouky; Náplň:; 300 g šunkového kolínka; nebo jiné uzeniny; 250 g tvrdého sýru; 300 ml rajčatovo-paprikové omáčky; nebo domácího leča; 1 konzerva zeleninové směsi -; hrášek, kukuřice, červená paprika; koření dle chuti; 1 lahůdková cibule; 1 KL chilli omáčky; 2 stroužky česneku

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

yanull

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 024 kJ / 2 157 kcal
Bílkoviny	103,52 g
Tuky	57,26 g
Vláknina	14,81 g
Cholesterol	170 mg
Sodík	5,90 g
Sůl	14,70 g
Sacharidy	300,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z výše uvedených surovin klasickým způsobem vypracujeme kynuté těsto, které po dobu kynutí 3x propracujeme. Krok 2: Do misky nastrouháme uzeninu a sýr na větších otvorech, cibuli nakrájíme, česnek rozetřeme, přidáme ostatní suroviny, řádně promícháme a dochutíme dle potřeby. Krok 3: Plech vymastíme sádlem a malým válečkem na něm rozválíme vykynuté těsto. Celou plochu potřeme náplní a necháme ještě chvilku nakynout. Pak vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a upečeme.

Z výše uvedených surovin klasickým způsobem vypracujeme kynuté těsto, které po dobu kynutí 3x propracujeme.
Do misky nastrouháme uzeninu a sýr na větších otvorech, cibuli nakrájíme, česnek rozetřeme, přidáme ostatní suroviny, řádně promícháme a dochutíme dle potřeby.
Plech vymastíme sádlem a malým válečkem na něm rozválíme vykynuté těsto. Celou plochu potřeme náplní a necháme ještě chvilku nakynout. Pak vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a upečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2020

Poznámka autorky yanull

Je to slaný koláč na způsob pizzy, ale náplň na něj dělám tak, že vše smíchám dohromady, včetně sýru. Tím, že je vše vzájemně promíchané, dobře se to propojí a sýr se nevysuší, ani neztvrdne. Nastrouhané suroviny se pak i dobře krájí, náplň je vláčná a těsto, upečené na plechu, vymazané sádlem je pěkně křupavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slaný koláč s upravenou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJ3M

Pizza s bramborovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Pizza koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ellenripley 25 min

Slaný koláč jako pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vaclav Fronek

Upravená tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

88paja

Jednoduchý upravený vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

--ReNi--

Kantonské nudle upravené

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

volhpe1 30 min

Zobrazit více

Maminčiny medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 70 min

Medová kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 190 min

Koláčky "rumáčky" Videorecept

Koláčky "rumáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Strakonické "štrúdle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 80 min

Křehké polštářky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 30 min

TNT - tuze návykové tyčinky Videorecept

TNT - tuze návykové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Zobrazit více

Pizzy

Svačina
Večeře
Oběd
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Slaný koláč s upravenou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJ3M

Náhodný recept

Sýrový salát s hroznovým vínem a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové řezy s čokoládovou polevou

Přidáno před 16 hodinami

Kokosový dortík s čokoládou

Přidáno před 18 hodinami

Selské brambory

Přidáno před 18 hodinami

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Přidáno před 20 hodinami

Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 17. 8. 2020 10:17

Ivana Ch 17. 8. 2020 04:01

MiskaM 16. 8. 2020 19:33

Mňam

Krásný Jani

hned bych si dala

miluji pizzy

yanull přidala nové fotografie! 16. 8. 2020 18:14

Přečtěte si

Rychlé knedlíky z mikrovlnky: Chutnají jako od babičky, ale hotové jsou v cukuletu a skoro bez práce

Slaný koláč z pánve je velmi chutný a snadný. Podívejte se na náš videonávod Hodnocení 52×

Slaný koláč z pánve je velmi chutný a snadný. Podívejte se na náš videonávod

Hovězí guláš z kližky s pořádným cibulovým základem. Ověřený podrobný recept nabízí fígle, jak jídlu dodat grády

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající pečené brambory. Klíčem k dokonalé konzistenci je jedna surovina, kterou má v lednici každý

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Znáte pumprnikl? Zapomenutý moučník z Hradce Králové připomíná klasický perník na plech i perníčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gulášek bez míchání - výborný

Jirag před 20 minutami

Guláš z vepřové plece

Kejko před 25 minutami

Segedín z trouby

veranova před 54 minutami

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Lenka141080 před 56 minutami

Vepřové medailonky na hruškách

Milumar před 1 hodinou

Báječná jatýrka na slanině

poirotka před 1 hodinou

Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem

Nanda91 před 2 hodinami

Zapečené chleby

[email protected] před 4 hodinami

Bublanina pro pokročilé

milena111 před 4 hodinami

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Klivan před 12 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr krupice, majonéza, droždí, mouka, sýr tvrdý, směs zeleninová, paprika čerstvá červená, koření, cibule lahůdková, omáčka chilli, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Slaný koláč s upravenou náplní

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky yanull

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno