Slaný koláč s upravenou náplní

Name: Slaný koláč s upravenou náplní
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 350-400 g hladké mouky; 1 KL soli; 1 KL cukru krupice; 1 PL (vrchovatá) majonézy; 2 dkg droždí; 200 ml vlažné vody, dle savosti mouky; Náplň:; 300 g šunkového kolínka; nebo jiné uzeniny; 250 g tvrdého sýru; 300 ml rajčatovo-paprikové omáčky; nebo domácího leča; 1 konzerva zeleninové směsi -; hrášek, kukuřice, červená paprika; koření dle chuti; 1 lahůdková cibule; 1 KL chilli omáčky; 2 stroužky česneku

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

yanull

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 024 kJ / 2 157 kcal
Bílkoviny	103,52 g
Tuky	57,26 g
Vláknina	14,81 g
Cholesterol	170 mg
Sodík	5,90 g
Sůl	14,70 g
Sacharidy	300,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z výše uvedených surovin klasickým způsobem vypracujeme kynuté těsto, které po dobu kynutí 3x propracujeme. Krok 2: Do misky nastrouháme uzeninu a sýr na větších otvorech, cibuli nakrájíme, česnek rozetřeme, přidáme ostatní suroviny, řádně promícháme a dochutíme dle potřeby. Krok 3: Plech vymastíme sádlem a malým válečkem na něm rozválíme vykynuté těsto. Celou plochu potřeme náplní a necháme ještě chvilku nakynout. Pak vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a upečeme.

Z výše uvedených surovin klasickým způsobem vypracujeme kynuté těsto, které po dobu kynutí 3x propracujeme.
Do misky nastrouháme uzeninu a sýr na větších otvorech, cibuli nakrájíme, česnek rozetřeme, přidáme ostatní suroviny, řádně promícháme a dochutíme dle potřeby.
Plech vymastíme sádlem a malým válečkem na něm rozválíme vykynuté těsto. Celou plochu potřeme náplní a necháme ještě chvilku nakynout. Pak vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a upečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2020

Poznámka autorky yanull

Je to slaný koláč na způsob pizzy, ale náplň na něj dělám tak, že vše smíchám dohromady, včetně sýru. Tím, že je vše vzájemně promíchané, dobře se to propojí a sýr se nevysuší, ani neztvrdne. Nastrouhané suroviny se pak i dobře krájí, náplň je vláčná a těsto, upečené na plechu, vymazané sádlem je pěkně křupavé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slaný koláč s upravenou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJ3M

Pizza s bramborovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Pizza koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ellenripley 25 min

Slaný koláč jako pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vaclav Fronek

Upravená tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

88paja

Upravená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

barbra 40 min

Jednoduchý upravený vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

--ReNi--

Zobrazit více

Strakonické "štrúdle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 80 min

Maminčiny medové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 70 min

Křehké polštářky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 30 min

Koláčky "rumáčky" Videorecept

Koláčky "rumáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 60 min

Lehký jablečný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull

Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 150 min

Zobrazit více

Pizzy

Svačina
Večeře
Oběd
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Slaný koláč s upravenou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJ3M

Náhodný recept

Krůtí maso pečené s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 1 hodinou

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 19 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 17. 8. 2020 10:17

Ivana Ch 17. 8. 2020 04:01

MiskaM 16. 8. 2020 19:33

Mňam

Krásný Jani

hned bych si dala

miluji pizzy

yanull přidala nové fotografie! 16. 8. 2020 18:14

Přečtěte si

Naložte maso do tatarky: Díky tomuto triku budou kuřecí řízky dokonale šťavnaté

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Slaný koláč z pánve je velmi chutný a snadný. Podívejte se na náš videonávod Hodnocení 52×

Slaný koláč z pánve je velmi chutný a snadný. Podívejte se na náš videonávod

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky Hodnocení 26×

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky

Nejnovější články

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Bramborové šišky s mákem jsou klasikou školních jídelen: S povidlovou omáčkou a posypané strouhankou jsou ale ještě lepší

Česká jablka plná pesticidů? Zbytečná panika, bouří se ovocnáři a dokazují, že naše ovoce je zcela v pořádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová roláda plněná mletým masem

Handour před 13 minutami

Donuts Videorecept

Donuts

Jarus87 před 26 minutami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 44 minutami

Citronová babeta II.

Irca.B před 1 hodinou

Bramborové šneky

eva.marzouk před 2 hodinami

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou

tara23 před 3 hodinami

Jablečné koláče

olivka před 3 hodinami

Zapečené těstoviny s mletým masem

peppek před 7 hodinami

Bezlepková buchta na způsob bratislavské

Drahula před 16 hodinami

Polévka z hovězí oháňky

Fitulka před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr krupice, majonéza, droždí, mouka, sýr tvrdý, směs zeleninová, paprika čerstvá červená, koření, cibule lahůdková, omáčka chilli, česnek

Slaný koláč s upravenou náplní

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky yanull

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalá bramboračka podle Marka Fichtnera: Vývar nechte dlouho táhnout a houby nepřidávejte moc brzy, radí šéfkuchař