Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory dušené v mléce

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

mika59

Snadný

Brambory dušené v mléce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 451 kJ / 1 064 kcal
Bílkoviny	12,56 g
Tuky	66,20 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	97,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Ve vyšší pánvi rozpustíme menší část másla a brambory krátce. orestujeme. Krok 2: Zalijeme vařícím mlékem, tak pod povrch brambor a přidáme bylinky, kromě pažitky, a sůl. Dusíme s občasným zamícháním doměkka. Krok 3: Mezitím rozpustíme máslo, až začne vonět a odstavíme. Měkké brambory slijeme (mléko můžeme použít do polévky nebo omáčky) a vytáhneme bylinky. Krok 4: Na talíři horké brambory polijeme voňavým máslem, posypeme bohatě pažitkou, přidáme nakrájený Hermelín a nastrouhanou Goudu. Podáváme se salátem.

Brambory oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Ve vyšší pánvi rozpustíme menší část másla a brambory krátce. orestujeme.
Zalijeme vařícím mlékem, tak pod povrch brambor a přidáme bylinky, kromě pažitky, a sůl. Dusíme s občasným zamícháním doměkka.
Mezitím rozpustíme máslo, až začne vonět a odstavíme. Měkké brambory slijeme (mléko můžeme použít do polévky nebo omáčky) a vytáhneme bylinky.
Na talíři horké brambory polijeme voňavým máslem, posypeme bohatě pažitkou, přidáme nakrájený Hermelín a nastrouhanou Goudu. Podáváme se salátem.

Zveřejněno 20. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory dušené v mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyN1

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Brambory vařené v mléce

Brambory vařené v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Francouzské brambory v mléce

Francouzské brambory v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dušené paprikové brambory

Dušené paprikové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 30 min

Brambory dušené na másle

Brambory dušené na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 45 min

Dušené kapustové brambory na sladkokyselo

Dušené kapustové brambory na sladkokyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 30 min

Brambory dušené na slanině s bylinkami

Brambory dušené na slanině s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Lotus kuličky

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Dušení
Restování
Běžný den
Recepty do 100 korun
Česká kuchyně

Moje poznámka

Brambory dušené v mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pyN1

Náhodný recept

Country kuře s česnekem a špenátovými brambory

Country kuře s česnekem a špenátovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Vánoční oplatky

Přidáno před 10 hodinami

Medové kuličky

Medové kuličky

Přidáno před 11 hodinami

Pikantní smažený kapr

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 12 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 14 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 25. 9. 2020 05:17

parádní recept jako vždy

mika59 přidala nové fotografie! 20. 9. 2020 18:25

Přečtěte si

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 18×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 266×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Otázky na téma brambory: Z jídla chudých se staly potravou lidí na celém světě Hodnocení 3×

Otázky na téma brambory: Z jídla chudých se staly potravou lidí na celém světě

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Nejnovější články

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 3 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 4 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 4 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 4 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Sahula před 4 hodinami

Těsto na perníčky - hned měkké Videorecept

Těsto na perníčky - hned měkké

habis před 5 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

AlienkaKalousova před 5 hodinami

Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení Videorecept

Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení

milhausz1984 před 5 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

busy_dad před 5 hodinami

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Toms1 před 6 hodinami

Suroviny:
brambory, máslo, mléko, sýr hermelín, sýr gouda, sůl, pažitka, tymián, libeček, cibulka jarní