Bramborový krém s bazalkou

Name: Bramborový krém s bazalkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 1 stroužek česneku; 4 brambory; 2 hrsti čerstvé bazalky; zeleninový vývar; lžíce másla; sůl a pepř; 1 lžíce strouhaného Parmazánu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 1 cibule

1 stroužek 1 stroužek česneku

4 4 brambory

2 hrsti 2 hrsti čerstvé bazalky

zeleninový vývar

lžíce lžíce másla

sůl a pepř

1 lžíce 1 lžíce strouhaného Parmazánu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 202 kJ / 287 kcal
Bílkoviny	9,90 g
Tuky	7,75 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	9 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	41,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle, společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Přisypeme k cibulce a ještě chvilku restujeme. Zalijeme vývarem, okořeníme solí, pepřem a pozvolna vaříme do změknutí brambor. Na poslední minutu přidáme nasekanou bazalku a polévku rozmixujeme na jemný krém. Krok 2: Plech vyložíme pečícím papírem a tvoříme na něm kopečky z nastrouhaného Parmazánu. Dáme na asi 3 minutky zapéci do vyhřáté trouby. Poté chipsy necháme vychladnout. Krok 3: Krém jsem podávala ozdobený parmazánovým chipsem a čerstvou bazalkou.

Cibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle, společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Přisypeme k cibulce a ještě chvilku restujeme. Zalijeme vývarem, okořeníme solí, pepřem a pozvolna vaříme do změknutí brambor. Na poslední minutu přidáme nasekanou bazalku a polévku rozmixujeme na jemný krém.
Plech vyložíme pečícím papírem a tvoříme na něm kopečky z nastrouhaného Parmazánu. Dáme na asi 3 minutky zapéci do vyhřáté trouby. Poté chipsy necháme vychladnout.
Krém jsem podávala ozdobený parmazánovým chipsem a čerstvou bazalkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový krém s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OA7Q

Cibulový krém s bazalkou Videorecept

Cibulový krém s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas

Cibulovo - bramborový krém Videorecept

Cibulovo - bramborový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 40 min

Rajčatová polévka s bazalkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Špagety s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 30 min

Kuřecí prsíčka na bazalce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Kotleta na bazalce a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 300 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Tagliatelle s kuřecím masem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Nutellový dort s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 65 min

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Bramborové polévky

Bylinky
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Bramborový krém s bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OA7Q

Náhodný recept

Salámová pomazánka s turistickým salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 11 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 12 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 17 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 17 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno před 21 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 25. 10. 2020 17:27

Přečtěte si

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Bramborový salát bez majonézy? Chutná skvěle a trochu jinak než klasika s majonézou Hodnocení 4×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 510×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Nejnovější články

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cikánská hovězí pečeně Videorecept

Cikánská hovězí pečeně

bartonik před 7 hodinami

Vepřové ragú po selsku-DIA

Barunka1 před 10 hodinami

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Veronika_1 před 10 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Terkinka před 12 hodinami

Rychlé pudinkové řezy

badyska před 12 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Susenka909 před 12 hodinami

Mechový dort (se špenátem)

Lara.S před 12 hodinami

Drůbeží polévka

Kajkajak před 12 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Chlebajez 50 min

Bramborový krém s bazalkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády