Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá koprová omáčka

Name: Jednoduchá koprová omáčka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 ml hovězího vývaru; 200 ml plnotučného mléka; 100 ml smetany na vaření; máslo; hladká mouka; sůl; cukr; ocet; čerstvý kopr

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Kolbabka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

300 ml 300 ml hovězího vývaru

200 ml 200 ml plnotučného mléka

100 ml 100 ml smetany na vaření

máslo

hladká mouka

sůl

cukr

ocet

čerstvý kopr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 204 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	11,40 g
Tuky	20,60 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	143 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	14,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci uděláme jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme vývarem a necháme provařit. Potom ochutíme octem, solí a cukrem dle chuti a přilejeme dle konzistence mléko. Znovu dochutíme podle potřeby a zjemníme trochou smetany. Omáčku můžeme opět dochutit, vypneme plotnu a do hotové omáčky zamícháme nakrájený kopr. Krok 2: Koprovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem či bramborem, vajíčkem natvrdo nebo hovězím masem.

V hrnci uděláme jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme vývarem a necháme provařit. Potom ochutíme octem, solí a cukrem dle chuti a přilejeme dle konzistence mléko. Znovu dochutíme podle potřeby a zjemníme trochou smetany. Omáčku můžeme opět dochutit, vypneme plotnu a do hotové omáčky zamícháme nakrájený kopr.
Koprovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem či bramborem, vajíčkem natvrdo nebo hovězím masem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2020

Poznámka autorky Kolbabka

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jednoduchá koprová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK6n

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 40 min

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Denisa 40 min

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 55 min

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Lilek v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Žampionovo-koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Kynuté houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kolbabka 56 min

Kulajda se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kolbabka 60 min

Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 60 min

Rajská omáčka zahuštěná perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kolbabka 250 min

Karlovarské knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kolbabka 35 min

Svíčková omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kolbabka 360 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro začátečníky
Bešamelové omáčky
Koprové omáčky
Smetanové omáčky

Kopr
Oběd
Slané chutě
Sladkokyselé chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Jednoduchá koprová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK6n

Náhodný recept

Hovězí závitky v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Khase 270 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí maso na pivě

Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00

Rybí závitek z makrely

Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31

Další recepty

Komentáře (4)

mika59 24. 10. 2023 18:53

Ty jednoduché jsou nejlepší..s dovolením jsem přidala foto

mika59 přidala novou fotografii! 24. 10. 2023 18:51

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 28. 7. 2021 19:23

Kolbabka přidala novou fotografii! 26. 11. 2020 15:39

Přečtěte si

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Moučníky do skleničky jsou jednoduchou a rychlou verzí oblíbených řezů a zákusků Hodnocení 40×

Moučníky do skleničky jsou jednoduchou a rychlou verzí oblíbených řezů a zákusků

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Drožďová pomazánka podle videa je snadná, levná a oblíbená. Můžete ji různě obměňovat Hodnocení 14×

Drožďová pomazánka podle videa je snadná, levná a oblíbená. Můžete ji různě obměňovat

Nejlahodnější domácí žemlovka voní po jablkách a je vláčná díky pudinku a jedné překvapivé surovině. Výsledek je luxusní

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Domácí jsou nejlepší, příprava je přitom snadná

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: Domácí jsou nejlepší, příprava je přitom snadná

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová krkovička na žampionech se smetanou

Rmdra před 1 hodinou

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

kabelka.ondrej před 2 hodinami

Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy

romanzabr123 před 2 hodinami

Snadný štrúdl

Ivace před 3 hodinami

Domácí škvařené sádlo

Mathilda před 3 hodinami

Pudink v mikrovlnné troubě

D.strelcova@seznam.cz před 3 hodinami

Celerová pomazánka à la humr Videorecept

Celerová pomazánka à la humr

Tonja před 4 hodinami

Skoro rybí salát z květáku

Tonja před 4 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Tonja před 4 hodinami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

Tonja před 4 hodinami

Suroviny:
vývar hovězí, mléko plnotučné, smetana na vaření, máslo, mouka hladká, sůl, cukr, ocet, kopr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Bezinková limonáda Videorecept

Bezinková limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

katenka 40 min

Jezevec na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 180 min

Rychlá hrnková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Roxana 45 min

Jednoduchá koprová omáčka

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kolbabka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

13 foto
Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává