Těstovinovo-paprikový salát

Name: Těstovinovo-paprikový salát
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská, Evropská
Ingredients: 250 g těstovin; 2 barevné papriky; 2 kyselé okurky; 150 g kukuřice; Dresink:; 150 g jogurtu; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce citronové šťávy; mletý pepř; sůl; fenyklová nať

Těstovinové saláty jsou ideální k přípravě rychlého oběda, večeře, nebo také jako jídlo s sebou. Oblíbené těstoviny smíchejte se zeleninou a doplňte lahodným dresinkem z jogurtu, olivového oleje a citronové šťávy.

Hodnocení receptu je 3,6 (4×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 465 kJ / 1 784 kcal
Bílkoviny	53,30 g
Tuky	25,35 g
Vláknina	17,75 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	691 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	326,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme al dente. Papriky nakrájíme na malé kostky. Krok 2: Smícháme uvařené a scezené těstoviny s nakrájenými paprikami, kukuřicí a nakrájenými okurkami. Krok 3: Jogurt smícháme s olejem, kořením, citronovou šťávou a solí. Přidáme k zelenině a těstovinám. Krok 4: Promícháme, necháme chvíli odstát v chladu a podáváme.

Těstoviny uvaříme al dente. Papriky nakrájíme na malé kostky.

Jak vařit těstoviny al dente
Smícháme uvařené a scezené těstoviny s nakrájenými paprikami, kukuřicí a nakrájenými okurkami.
Jogurt smícháme s olejem, kořením, citronovou šťávou a solí. Přidáme k zelenině a těstovinám.
Promícháme, necháme chvíli odstát v chladu a podáváme.