Novoroční polévka z červené čočky

200 ml 200 ml červené čočky

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 1 malá cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru

1 1 mrkev

250 g 250 g cherry rajčátek (nebo konzerva)

1 1 bobkový list

1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy

chilli paprička dle chuti

špetka špetka muškátového oříšku

1/2 l 1/2 l vody

1 l 1 l vývaru z uzeného masa nebo zeleninového

bylinky