Jarní pampeliškový med
Na loukách začínají pomalu svítit žluté květy pampelišek, které také můžete zužitkovat v kuchyni. Pampeliškový med je velice snadný na přípravu a pomůže v boji proti různým nemocem.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
5 skleniček o objemu 0,7 l
Nutriční hodnoty
Energie | 51 005 kJ / 12 191 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,78 g |
Tuky | 2,16 g |
Vláknina | 12,42 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 37 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3 032,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sklenice libovolně můžeme popsat. Dělám recept 3. rokem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 5. 2022 13:18
renakle: Nedotkla. Také jsem vyrostla na medu od našich včel, ale dělali jsme i různé alternativy. Ten pampeliškový pomáhá třeba při kašli, zatímco včelí někdy spíš dráždí.
15. 5. 2022 12:39
zizala: Jestli jsem se Vás nějak dotkla, tak se omlouvám, ale máme včely a pampeliškový med mi přijde jako nesmysl. Ještě mám vzpomínku z dětství, kdy jsme se sestrou musely nasbírat 300 květů, aby mamka mohla toto vytvořit a stejně to nebylo dobré jako med.
15. 5. 2022 12:35
Omývat květy pampelišek je nesmysl. Byliny vždy sbíráme v čistých lokalitách.
15. 5. 2022 12:33
renakle: Léčivé látky v květech zůstanou i po dlouhém vaření, to nejsou vitamíny
15. 5. 2022 12:26
srettka: Ne. Už sleduji Top recepty několik let.
15. 5. 2022 12:23
renakle: A to jste se registrovala jenom kvůli tomuto komentáři?
15. 5. 2022 11:21
srettka: To máte jedno, po tom dlouhém vaření tam stejně nic nezůstane.
8. 5. 2022 16:35
Buchyna: No, pokud by ty pampelišky někdo trhal u D1, tak bych je možná hodila i do pračky. Ale pokud je to někde na nějaké čisté louce, tak mi to přijde zbytečné. Vzhledem k tomu, že to stejně projde varem. A tady je to spíš nežádoucí květy umývat a zbavit je všeho, co jsme z nich vlastně chtěli dostat do medu
8. 5. 2022 13:09
Dobrý den, má jen otázku, když opláchnu pampeliškové květy pod vodou, nesmyje se veškerý pyl? Děkuji, pěkný jarní den.
A ještě něco, jarní pampeliškový med, existuje i podzimní pampeliškový med?
A ještě něco, jarní pampeliškový med, existuje i podzimní pampeliškový med?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 8 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 9 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 2 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 4 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 4 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 4 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 7 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
Pampelišky můžeme využít celé, tedy kořen, listy i květy. Poradíme, jak na to
Další recepty
Suroviny: květy pampeliškové, voda, cukr, citron
Jarní pampeliškový med
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO8Y
9 názorů