Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 714 kJ / 1 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,20 g |
| Tuky | 64,02 g |
| Vláknina | 33,90 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 197,75 g |
Postup přípravy
Zakryjeme a vložíme do rúry vopred predohriatej na 175°C. Pečieme 30 minút. Potom odkryjeme a podlejeme vodou. Opäť zakryjeme a pečieme asi 1 hodinu. Posledných 20 minút pečieme odkryté a mäso polievame výpekom. Krok 2: Do kastrólika dáme maslo a necháme ho roztopiť. Pridáme džem, klinčeky, vodu, šťavu a za stáleho miešania privedieme k varu. Ak je potrebné, pridáme vody viac. Necháme krátko povariť. Potom omáčku zahustíme Solamylom rozmiešaným v troche bieleho vína. Krok 3: Prsia nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou. Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VLBz
Moje poznámka
Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VLBz
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 17 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Gygy2 před 12 minutami
Rychlý vajíčkový salát
magdalenka před 30 minutami
Francouzské bagety
Květoš před 1 hodinou
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
Kveta58 před 1 hodinou
Flíčky s hlávkovým zelím
jaluma36 před 1 hodinou
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 2 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 2 hodinami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 3 hodinami
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 3 hodinami
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kachní,
jablko,
sůl,
džem šípkový,
máslo,
šťáva citronová,
koření hřebíček,
solamyl,
voda,
víno bílé
Komentáře (2)