Zelné placky bez droždí s podmáslím

Name: Zelné placky bez droždí s podmáslím
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké mouky; 250 g kysaného zelí; 50 g sádla; 100 g anglické slaniny; 100 g škvarků; 2-3 stroužky česneku; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička soli; mletý pepř; 250 ml podmáslí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Zelné placky bez droždí s podmáslím, Zelné placky bez droždí — Zelné placky bez droždí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 863 kJ / 4 030 kcal
Bílkoviny	89,55 g
Tuky	228,07 g
Vláknina	23,95 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	10,67 g
Sůl	17,80 g
Sacharidy	393,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje. Krok 2: Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky, dále přidáme škvarky, nakrájenou slaninu, sádlo, sůl, pepř, prolisovaný česnek a propracujeme těsto. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké dílky a z každého vytvarujeme kuličku. Krok 3: Poklademe na plech s pečícím papírem a kuličky dlaní stlačíme. Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme podle typu trouby asi 20 minut.

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje.
Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky, dále přidáme škvarky, nakrájenou slaninu, sádlo, sůl, pepř, prolisovaný česnek a propracujeme těsto. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké dílky a z každého vytvarujeme kuličku.
Poklademe na plech s pečícím papírem a kuličky dlaní stlačíme.
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme podle typu trouby asi 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5O2K

Jemné škvarkové placky bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Zelné chlebové placky Videorecept

Zelné chlebové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 110 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 80 min

Placky z brambor s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Zelné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Piskutek 45 min

Zelné placky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Kysané zelí
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Běžný den
Zimní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5O2K

Náhodný recept

Perník na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

heli3 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 16 hodinami

Medové řezy s ořechovou polevou

Přidáno před 17 hodinami

Dušená vepřová játra

Přidáno před 18 hodinami

Jablečná rychlovka z listového těsta Videorecept

Jablečná rychlovka z listového těsta

Přidáno před 20 hodinami

Pečené papriky se sýrem

Přidáno před 20 hodinami

Sváteční roláda

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 2. 2021 14:50

Přečtěte si

Co dělat se zkyslým mlékem? Nevyhazovat, využijete ho při pečení i na zahradě

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

Znojemský nálev na okurky zvládnete hravě doma. S tímto receptem budou okurky chutnat jako originál

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Jak připravit jednoduchý zelný salát. Stačí několik surovin Hodnocení 136×

Jak připravit jednoduchý zelný salát. Stačí několik surovin

Staročeské zelňáky jsou ze strouhaných brambor a kysaného zelí. Chutnají luxusně Hodnocení 328×

Staročeské zelňáky jsou ze strouhaných brambor a kysaného zelí. Chutnají luxusně

Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žebrácká polívčička

brtna před 7 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

PetraN98 před 10 hodinami

Hrnkový retro makovec s jablky

Zubik před 10 hodinami

Hrachová polévka trochu jinak

poirotka před 11 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

poirotka před 11 hodinami

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

CookingRobin před 12 hodinami

Kapustičkové srdce

CookingRobin před 12 hodinami

Tvarohový koláč

ValentineCZ před 14 hodinami

Kynuté Františky se skořicí

Nanina před 14 hodinami

Dušená játra v pomalém hrnci

15salenaxl před 14 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, zelí kysané, sádlo, slanina anglická, škvarky, česnek, soda jedlá, sůl, pepř mletý, podmáslí

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

15 foto Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

9 foto Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

15 foto
Namíchejte si zeleninový talíř, který prospěje ledvinám. Velkou roli hraje červená řepa, celer a petržel

9 foto
Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem