Zelné placky bez droždí s podmáslím

Name: Zelné placky bez droždí s podmáslím
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké mouky; 250 g kysaného zelí; 50 g sádla; 100 g anglické slaniny; 100 g škvarků; 2-3 stroužky česneku; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička soli; mletý pepř; 250 ml podmáslí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Zelné placky bez droždí s podmáslím, Zelné placky bez droždí — Zelné placky bez droždí

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 863 kJ / 4 030 kcal
Bílkoviny	89,55 g
Tuky	228,07 g
Vláknina	23,95 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	10,67 g
Sůl	17,80 g
Sacharidy	393,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje. Krok 2: Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky, dále přidáme škvarky, nakrájenou slaninu, sádlo, sůl, pepř, prolisovaný česnek a propracujeme těsto. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké dílky a z každého vytvarujeme kuličku. Krok 3: Poklademe na plech s pečícím papírem a kuličky dlaní stlačíme. Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme podle typu trouby asi 20 minut.

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje.
Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky, dále přidáme škvarky, nakrájenou slaninu, sádlo, sůl, pepř, prolisovaný česnek a propracujeme těsto. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké dílky a z každého vytvarujeme kuličku.
Poklademe na plech s pečícím papírem a kuličky dlaní stlačíme.
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme podle typu trouby asi 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5O2K

Jemné škvarkové placky bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Zelné chlebové placky Videorecept

Zelné chlebové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 110 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Placky z brambor s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Zelné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Piskutek 45 min

Zelné placky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Kysané zelí
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Běžný den
Zimní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5O2K

Náhodný recept

Penne ai Funghi (penne na houbách)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tom Brabenec 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 8 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 13 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 14 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 2. 2021 13:50

Přečtěte si

Jak připravit jednoduchý zelný salát. Stačí několik surovin Hodnocení 125×

Jak připravit jednoduchý zelný salát. Stačí několik surovin

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Žitné housky podle Laďky Něrgešové: Pečivo, které skvěle chutná a zasytí víc, než klasická varianta. Upéct je zvládne každý

Znáte kramfleky? Obdoba bramboráků chutná báječně: Přidat můžete zelí, povidla i škvarky a nasytit tak levně celou rodinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Nejnovější články

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

RomanaMonika před 1 hodinou

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 1 hodinou

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 2 hodinami

Kremšnit

Atilla před 3 hodinami

Salát z cukety

Kajkajak před 3 hodinami

Ovocná buchta s drobenkou

Kajkajak před 4 hodinami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Romecka7 před 4 hodinami

Pečená cizrna s bylinkami a nivou

Blackdog18965 před 5 hodinami

Nejlepší a nejjednodušší pizza

saruna před 6 hodinami

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

mdrhova před 9 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, zelí kysané, sádlo, slanina anglická, škvarky, česnek, soda jedlá, sůl, pepř mletý, podmáslí

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním