Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falafel v pita chlebu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

rizekB

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 712 kJ / 3 516 kcal
Bílkoviny	200,07 g
Tuky	98,51 g
Vláknina	290,87 g
Cholesterol	328 mg
Sodík	340 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	315,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu slijte. Do mixovací nádoby dejte nakrájenou cibuli, petrželku, sezam, nakrájený česnek, prášek do pečiva, mouku, vejce, sůl a koření a vše důkladně rozmixujte. Teprve pak přidejte cizrnu a znovu mixujte. Tentokrát už jen zlehka, cizrna by měla zůstat hrubší. Těsto nechte hodinu odpočívat v chladničce. Krok 2: Z těsta tvarujte malé kuličky a smažte je v hodně rozehřátém oleji dozlatova. Smažené falafely pokládejte na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného oleje. Krok 3: Chlebové placky pita překrojte napůl a zlehka nahřejte v troubě. Můžete do nich s falafelem naskládat leccos, základem je omáčka z jogurtu, kysané smetany a česneku. Přidat můžete i syrovou zeleninu, grilovanou zeleninu, sezamovou pastu tahini či některou z ostře okořeněných omáček, které jsou na Blízkém východě populární.

Cizrnu slijte. Do mixovací nádoby dejte nakrájenou cibuli, petrželku, sezam, nakrájený česnek, prášek do pečiva, mouku, vejce, sůl a koření a vše důkladně rozmixujte. Teprve pak přidejte cizrnu a znovu mixujte. Tentokrát už jen zlehka, cizrna by měla zůstat hrubší. Těsto nechte hodinu odpočívat v chladničce.
Z těsta tvarujte malé kuličky a smažte je v hodně rozehřátém oleji dozlatova. Smažené falafely pokládejte na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného oleje.
Chlebové placky pita překrojte napůl a zlehka nahřejte v troubě. Můžete do nich s falafelem naskládat leccos, základem je omáčka z jogurtu, kysané smetany a česneku. Přidat můžete i syrovou zeleninu, grilovanou zeleninu, sezamovou pastu tahini či některou z ostře okořeněných omáček, které jsou na Blízkém východě populární.

Zveřejněno 23. 5. 2021

Poznámka autora rizekB

Karolína - domácí kuchařka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Falafel v pita chlebu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZAYJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Falafel v pitta chlebu

Falafel v pitta chlebu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Falafel Videorecept

Falafel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Hummus s pita chlebem

Hummus s pita chlebem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem

Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Řecký pita chléb

Řecký pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Saturejka 60 min

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Vanilkový termix

Vanilkový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB 5 min

Omáčka Alfredo

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Burger z červené čočky

Burger z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kvasnicová polévka s kapustičkami

Kvasnicová polévka s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cizrna

Bylinky
Pálivé chutě
Smažení
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Falafel v pita chlebu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZAYJ

Náhodný recept

Limoncello

Limoncello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mary007 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě

Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě

Přidáno před 2 hodinami

Uherská králičí stehna

Uherská králičí stehna

Přidáno před 3 hodinami

Válečky ze zbylé bramborové kaše a lososa

Válečky ze zbylé bramborové kaše a lososa

Přidáno před 3 hodinami

Květák s houbami, sýrem a vejci

Květák s houbami, sýrem a vejci

Přidáno před 5 hodinami

Obložený chlebík s domácím hummusem

Obložený chlebík s domácím hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Zapékané kedlubny

Zapékané kedlubny

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eja57 23. 5. 2021 10:53

Předpokládám, že Prima v názvu souvisí s receptem na Prima Fresh, kde vařila Karolina? S dovolením smažu, odkaz na Karolinu stačí.

Přečtěte si

Domácí majonéza chutná nejlépe: Vyrobíte si ji za pár minut z čerstvých i vařených vajec a dokonce i bez nich

Domácí majonéza chutná nejlépe: Vyrobíte si ji za pár minut z čerstvých i vařených vajec a dokonce i bez nich

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak udělat farářské řízky? Díky snadné přípravě jsou skoro bez práce Hodnocení 48×

Jak udělat farářské řízky? Díky snadné přípravě jsou skoro bez práce

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem? Hodnocení 32×

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?

Modelovací hmotu připravíme také z pěnových bonbonů marshmallow Hodnocení 12×

Modelovací hmotu připravíme také z pěnových bonbonů marshmallow

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Pokud milujete tatarský biftek, můžete dražší hovězí maso nahradit levnými variantami a připravit falešný tatarák Hodnocení 37×

Pokud milujete tatarský biftek, můžete dražší hovězí maso nahradit levnými variantami a připravit falešný tatarák

První republika: Punčové kobližky podle Sandtnerové překvapí chutí i způsobem přípravy

První republika: Punčové kobližky podle Sandtnerové překvapí chutí i způsobem přípravy

Nejnovější články

6 foto
Řeznice radí: Tlačenku ve sklenici zvládne každý. Zavařená navíc déle vydrží

Máslo, nebo jen drahá voda? Naučte se poznat poctivou kostku od předražené náhražky, ať nejste zklamaní

Video
První republika: Punčové kobližky podle Sandtnerové překvapí chutí i způsobem přípravy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřový ptáček v rozletu

Vepřový ptáček v rozletu

Katavari před 26 minutami

Kuřecí nudličky "razdva"

Kuřecí nudličky "razdva"

Valis před 2 hodinami

Pórková polévka krémová

Pórková polévka krémová

Dasmid před 2 hodinami

Pikantní čočková polévka s klobásou

Pikantní čočková polévka s klobásou

Ivana64 před 3 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

alice.sun před 4 hodinami

Smažený mletý řízek se sýrem

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 4 hodinami

Vuřt guláš

Vuřt guláš

Martas_ před 6 hodinami

Třený beránek

Třený beránek

jelena63 před 7 hodinami

Bábovka tvarohová

Bábovka tvarohová

jelena63 před 7 hodinami

Karamelovo-tvarohová bábovka

Karamelovo-tvarohová bábovka

jelena63 před 7 hodinami

Suroviny:
cizrna, cibule, petrželka hladkolistá, semínka sezamová, česnek, prášek do pečiva, mouka hrubá, vejce, pepř, římský kmín mletý, chilli, koriandr sušený, olej, chléb pita, jogurt bílý, smetana zakysaná, česnek, sůl

]