Vepřové roládky s hráškem a dýní

Name: Vepřové roládky s hráškem a dýní
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové pečeně; sůl a pepř; worcester; 3 vejce; asi 50 g nastrouhaného sýra; hrst nadrobno nakrájené dýně; hrst mraženého hrášku; hladká mouka na obalení; plátek másla; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové roládky s hráškem a dýní, Vepřové roládky s hráškem a dýní — Vepřové roládky s hráškem a dýní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 850 kJ / 442 kcal
Bílkoviny	37,29 g
Tuky	30,18 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	807 mg
Sodík	798 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	5,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek, dýni a nastrouhaný sýr. Krok 2: Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe náplní, pevně stočíme, spíchneme párátkem, obalíme v mouce a posypeme uzenou paprikou, zprudka opečeme na oleji. Krok 3: Pak přidáme vworcester, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme a zaprášíme moukou, přidáme lžičku plnotučné hořčice a provaříme, pak přecedíme a podle chuti doladíme solí.

Na kousku másla umícháme vajíčka (osolená a opepřená ) tak, aby zůstala řidší, pak vmícháme hrášek, dýni a nastrouhaný sýr.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe náplní, pevně stočíme, spíchneme párátkem, obalíme v mouce a posypeme uzenou paprikou, zprudka opečeme na oleji.
Pak přidáme vworcester, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Hotové maso vyjmeme, šťávu vysmahneme a zaprášíme moukou, přidáme lžičku plnotučné hořčice a provaříme, pak přecedíme a podle chuti doladíme solí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y1Zg

Vepřové roládky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka

Vepřové roládky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Vepřové roládky plněné mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 255 min

Vepřové roládky po italsku plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vepřová plec na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaB1 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Rozpeky k dušené mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Dýně
Zelenina
Dušení
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Snadné recepty
Podzimní recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y1Zg

Náhodný recept

Maskovaný pangas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustovo-masový závin

Přidáno před 23 minutami

Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží

Přidáno před 10 hodinami

Housky na burgery

Přidáno před 14 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 15 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 16 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 6. 10. 2021 09:26

u nás jsou roládky a závitky velmi oblíbené - dík za pěkný receptík

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 10. 2021 05:55

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vynikající boží milosti ze zakysané smetany: Těchto pár jednoduchých kroků zajistí dokonalou chuť a křehkost

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 488×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pojďte si s námi udělat vepřové řízky v zelném těstíčku. Určitě si pochutnáte Hodnocení 7×

Pojďte si s námi udělat vepřové řízky v zelném těstíčku. Určitě si pochutnáte

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Škvarkové pagáče jsou pro masopust jako stvořené: Křupavé, křehké a neodolatelně voňavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

AlCapone před 12 minutami

Bramborový salát s česnekem

wimra před 59 minutami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

PetraAnna před 1 hodinou

Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky

Jupiterix před 8 hodinami

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 10 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 11 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 11 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 12 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 13 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 13 hodinami

Suroviny:
pečeně vepřová, pepř, omáčka worcesterová, vejce, sýr nastrouhaný, dýně, hrášek mražený, mouka hladká, máslo, olej

Naposledy jste si prohlédli

Quinoa se špenátem v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Mandlový koláč s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hanahcotton

Bezlepkový pohankový koláč / nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TinaStar

Roláda Alžírská káva (světlá)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maja Motti 30 min

Hrachová kaše s uzenou krkovičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 30 min

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno