Asijská polévka s treskou a krevetami

Name: Asijská polévka s treskou a krevetami
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Čínská
Ingredients: 150 g filetů tresky; 9 mražených krevet; 2 střední žampiony; 8-10 cm pórku (bílá i zelená část); 1 malá mrkev; 1 stroužek česneku; 1 cm čerstvého zázvoru; chilli paprička (podle chuti); polévkové rýžové nudle (široké); 2 lžíce rybí omáčky; 1 lžíce oleje (arašídový, rostlinný); 1 l rybího vývaru (nebo kuřecí granulovaný); 1/2 limety (nebo citronu); čerstvý koriandr

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 007 kJ / 241 kcal
Bílkoviny	7,72 g
Tuky	17,85 g
Vláknina	2,43 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,56 g
Sůl	3,10 g
Sacharidy	11,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filet tresky nakrájíme na proužky, krevety propláchneme na sítku a necháme okapat. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, mrkev na julienne nudličky, pórek na kolečka. Zázvor, česnek a chilli nasekáme najemno. Nudle (množství na 3 porce) namočíme do studené vody. Krok 2: Ve wok nebo hrnci necháme na oleji rozvonět zázvor, česnek a chilli. Zalijeme rybím vývarem, nemáme-li, použijeme 2 lžičky granulovaného kuřecího a horkou vodu. Přivedeme k varu, přidáme žampiony, mrkev, pórek, rybí omáčku a vaříme cca 8 minut. Krok 3: Přidáme tresku, scezené nudle a vaříme ještě 5 minut, nakonec vložíme krevety, případně dochutíme rybí omáčkou a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvými lístky koriandru a klínky citronu k dochucení.

Filet tresky nakrájíme na proužky, krevety propláchneme na sítku a necháme okapat. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, mrkev na julienne nudličky, pórek na kolečka. Zázvor, česnek a chilli nasekáme najemno. Nudle (množství na 3 porce) namočíme do studené vody.
Ve wok nebo hrnci necháme na oleji rozvonět zázvor, česnek a chilli. Zalijeme rybím vývarem, nemáme-li, použijeme 2 lžičky granulovaného kuřecího a horkou vodu. Přivedeme k varu, přidáme žampiony, mrkev, pórek, rybí omáčku a vaříme cca 8 minut.
Přidáme tresku, scezené nudle a vaříme ještě 5 minut, nakonec vložíme krevety, případně dochutíme rybí omáčkou a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvými lístky koriandru a klínky citronu k dochucení.

TIP: Zkuste i pekingskou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z Rybářského rozcestníku, upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijská polévka s treskou a krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMmD

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 18 min

Houbová asijská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Asijské nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Bůček na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Večeře
Oběd
Pikantní chutě
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Čínská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Asijská polévka s treskou a krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMmD

Náhodný recept

Marinovaná kuřecí prsa s brusinkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 3 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 4 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 5 hodinami

Kari korma

Přidáno před 13 hodinami

Plněná červená řepa

Přidáno před 17 hodinami

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 13. 1. 2022 11:04

Přečtěte si

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat Hodnocení 6×

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat

Vynikající vepřová pečeně po valašsku: Měkká kotleta a šťavnaté žampiony chutnají božsky a příprava je snadná

Jak uvařit pekingskou polévku? Její příprava je snadná a chutná jako ta z bistra Hodnocení 22×

Jak uvařit pekingskou polévku? Její příprava je snadná a chutná jako ta z bistra

„Svatý Havel do zelí zajel.“ Co dalšího je třeba sklidit a jak se co nejlépe připravit na zimu podle říjnových pranostik

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Jednoduchá pomazánka z Moravanky: Pikantní chuť doplňuje salám a sýr, ideální kombinace na lehkou svačinku nebo večeři

Levná žemlovka podle mojí babičky: Sáhněte po starším pečivu a padaných jablkách a připravíte voňavý a sytý oběd

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Danulka52 před 53 minutami

Pikantní rajčatová polévka s fazolemi

Verunkavh před 56 minutami

Krkovice na houbách a kapiích

jarmila58 před 1 hodinou

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Danulka52 před 1 hodinou

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Andyzvesnice před 2 hodinami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

Pep.e před 5 hodinami

Szegedinský guláš

MonkaF před 12 hodinami

Bramborová kaše - dokonalá

Kajkajak před 13 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Radka61 před 13 hodinami

Dýňové muffiny

Slivci před 14 hodinami

Suroviny:
treska, krevety mražené, žampióny, pórek, mrkev, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, nudle rýžové, omáčka rybí, olej, vývar rybí, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní fazole s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Mandarinkovo-šlehačkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 70 min

Růžové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 75 min

Bačovy šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Asijská polévka s treskou a krevetami

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno