Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 933 kJ / 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,42 g |
| Tuky | 61,31 g |
| Vláknina | 8,55 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 5,01 g |
| Sacharidy | 41,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce na oleji osolíme a usmažíme. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme 2 lžičkami hořčice Vejce rozdělíme na dva díly a dáme je na potřené plátky.
Z uzeného masa a papriky nakrájíme 6 hranolků a zbytek na malé kostičky. Na každý dáme střídavě papriku a uzené maso. Nakonec dáme dva kousky sýra, půlku kyselé okurky a posypeme pažitkou. Krok 2: Závitky pevně svineme, zajistíme je jehlami a ovážeme nití. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, na sádle v tlakovém hrnci osmažíme do růžova. Cibulku dáme vařečkou po boku hrnce, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran dozlatova. Krok 3: Závitky do 3/4 zalijeme teplou vodou, přidáme uzenou papriku, červenou papriku, 1 lžičku hořčice, worcester, kečup, nakrájené kostičky uzeného masa, sůl, mletý pepř, chilli koření. Krok 4: Tlakový hrnec zaděláme a vaříme 20 minut. Pak hrnec otevřeme, závitky vyjmeme a odstraníme nitě.
Do trošky vody rozkvedláme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky a mícháme do zhoustnutí. Přidáme nakrájené kostičky papriky a 10 minut povaříme. Dochutíme pepřem a solí, vložíme závitky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Z uzeného masa a papriky nakrájíme 6 hranolků a zbytek na malé kostičky. Na každý dáme střídavě papriku a uzené maso. Nakonec dáme dva kousky sýra, půlku kyselé okurky a posypeme pažitkou. Krok 2: Závitky pevně svineme, zajistíme je jehlami a ovážeme nití. Cibuli nakrájíme na jemné kostičky, na sádle v tlakovém hrnci osmažíme do růžova. Cibulku dáme vařečkou po boku hrnce, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran dozlatova. Krok 3: Závitky do 3/4 zalijeme teplou vodou, přidáme uzenou papriku, červenou papriku, 1 lžičku hořčice, worcester, kečup, nakrájené kostičky uzeného masa, sůl, mletý pepř, chilli koření. Krok 4: Tlakový hrnec zaděláme a vaříme 20 minut. Pak hrnec otevřeme, závitky vyjmeme a odstraníme nitě.
Do trošky vody rozkvedláme mouku a za stálého míchání vlijeme do omáčky a mícháme do zhoustnutí. Přidáme nakrájené kostičky papriky a 10 minut povaříme. Dochutíme pepřem a solí, vložíme závitky a prohřejeme. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 31. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stehelčeveský závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JGMg
Moje poznámka
Stehelčeveský závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JGMg
Nejnovější recepty
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 3 hodinami
Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 16 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 1 hodinou
Vydatná vločková polévka s česnekem
Swarofka před 1 hodinou
Jemná brynzová s tvarohem a česnekem
magdalenka před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
VendulaHoferkova před 2 hodinami
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 11 hodinami
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 12 hodinami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 15 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
vejce,
olej,
okurky sterilované,
paprika čerstvá červená,
sýr uzený,
maso uzené,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
cibule,
paprika sušená uzená,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
kečup ostrý,
chilli,
mouka hladká
Komentáře (7)