Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 463 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,43 g |
| Tuky | 38,59 g |
| Vláknina | 13,37 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 3,86 g |
| Sůl | 8,80 g |
| Sacharidy | 41,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a kapustu nakrájíme na proužky.
Krok 2: Krajíce chleba nakrájíme na menší kostky a klobásu na tenká kolečka.
Krok 3: Do hlubšího hrnce dáme na necelou lžíci sádla do zlatavé barvy osmažit cibuli.
Přidáme chleba, promícháme, zalijeme vývarem a necháme přikryté pokličkou slabým varem vařit 10 minut. Krok 4: Mezitím do druhého hrnce do vroucí vody dáme kapustu, bez přikrytí povaříme 3 minuty a scedíme.
V menším kastrůlku na zbytku sádla osmažíme kolečka klobásy. Krok 5: Rozvařený chleba v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme okapanou kapustu, osmaženou klobásu, sůl a mletý pepř. Podle potřeby můžeme malinko naředit vodou a za občasného promíchání vaříme pod pokličkou 10 minut. Krok 6: Chvilku před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek a podle chuti dokořeníme.
Přidáme chleba, promícháme, zalijeme vývarem a necháme přikryté pokličkou slabým varem vařit 10 minut. Krok 4: Mezitím do druhého hrnce do vroucí vody dáme kapustu, bez přikrytí povaříme 3 minuty a scedíme.
V menším kastrůlku na zbytku sádla osmažíme kolečka klobásy. Krok 5: Rozvařený chleba v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme okapanou kapustu, osmaženou klobásu, sůl a mletý pepř. Podle potřeby můžeme malinko naředit vodou a za občasného promíchání vaříme pod pokličkou 10 minut. Krok 6: Chvilku před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek a podle chuti dokořeníme.
Zveřejněno 21. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová polévka s kapustou a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBoPQ
Moje poznámka
Chlebová polévka s kapustou a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBoPQ
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 4 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 5 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 6 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 6 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 8 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
chléb,
vývar uzený,
kapusta,
klobása,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
voda
Komentáře (6)