Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkové květákové placičky

Name: Bezlepkové květákové placičky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 květák; 2 vejce; sůl; pepř; kmín; majoránka; 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena); 2 stroužky česneku; rostlinný olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 květák

2 2 vejce

sůl

pepř

kmín

majoránka

1-2 lžíce 1-2 lžíce Solamylu (nebo Maizena)

2 stroužky 2 stroužky česneku

rostlinný olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 290 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	18,20 g
Tuky	15,18 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	203 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	24,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat. Krok 2: V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme koření (množství dle vlastní chuti), vejce a Solamyl tak, abychom mohli vytvarovat placičky cca 4-5 cm veliké. Krok 3: Placičky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a osušíme na papírové utěrce. Podávala jsem s bramborovou kaší.

Umytý květák rozdělíme na růžičky a vaříme v osolené vodě do změknutí, podle velikosti růžiček cca 7-10 minut. Necháme okapat.
V hluboké misce květák rozmačkáme, přidáme koření (množství dle vlastní chuti), vejce a Solamyl tak, abychom mohli vytvarovat placičky cca 4-5 cm veliké.
Placičky osmažíme na oleji z obou stran dozlatova a osušíme na papírové utěrce. Podávala jsem s bramborovou kaší.

TIP: Jak zpracovat květák

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Místo Maizeny se dá samozřejmě použít i klasická strouhanka, tyto placičky jsou dělané pro bezlepkáře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové květákové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQNY

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Tvarůžkovo květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Bezlepkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Květákové kari placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy

Květákové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy 50 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bezlepkové květákové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQNY

Náhodný recept

Můj slaný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

stemberkap 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičková pomazánka se sýrem Cottage a míchaným vajíčkem

Přidáno před 59 minutami

Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem

Přidáno před 1 hodinou

Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu

Přidáno před 1 hodinou

Vločková buchta s tvarohem a ořechy

Přidáno před 2 hodinami

Irská medová šunka s hřebíčkem

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí špíz se sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 25. 9. 2022 10:55

Přečtěte si

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 77×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Řeznice radí: Sháníte jehněčí nebo kůzlečí na Velikonoce? Víme, kam vyrazit pro kvalitní maso

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Alibaba a 40 loupežníků aneb Když se kuře upeče na česneku: Troufnete si na čtyřicet stroužků?

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka Hodnocení 150×

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

Jaroslav Sapík prozradil, jak na šťavnatého králíka: Perfektní chuť dodá vepřové maso i spousta cibule

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Andyzvesnice před 22 minutami

Mleté kuřecí na špagety

rosi355 před 1 hodinou

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

Kamkara před 1 hodinou

Vepřové maso s celerovou omáčkou

Terenees před 1 hodinou

Bramborový salát s jogurtem 2

borovec před 3 hodinami

Pochválená játra

Sahula před 3 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

[email protected] před 3 hodinami

Hrnečkové knedlíky

Sefiragold před 4 hodinami

Bábovka bez vajec Videorecept

Bábovka bez vajec

Zuzka1973 před 5 hodinami

Sýrové krokety

[email protected] před 6 hodinami

Suroviny:
květák, vejce, sůl, pepř, kmín celý, majoránka, solamyl, česnek, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Jednoduchý meruňkový koláč z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Coolich 65 min

Pohankové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Plněné papriky v netradiční rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

]

Bezlepkové květákové placičky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Helena Fléglová radí, jak na křupavou vrstvu na odpalovaném těstě: Při vyvalování hlavně sledujte teplotu, říká