Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 314 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,35 g |
| Tuky | 31,31 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 28,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné klouzky nakrájíme na 0,5 cm plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Do kastrolu na rozpuštěné máslo dáme zesklovatět cibuli, přidáme kmín a necháme rozvonět.
Krok 3: Přidáme klouzky, vodu, promícháme a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 5 minut.
Krok 4: Po této době, kdy klouzky pustí vodu, všechen obsah z kastrolu překlopíme do velké pánve a za stálého míchání necháme odpařit všechnu tekutinu.
Krok 5: Až máme hotovo, opět klouzky přemístíme do kastrolu, zalijeme smetanou, mírně osolíme, opepříme a slabým varem vaříme 5 minut.
Krok 6: Poté přidáme jogurt, promícháme, podle potřeby dochutíme a necháme prohřát.
Krok 7: Podáváme s vařenými bramborami a sázenými nebo vařenými vejci.
Na talíři vše posypeme nakrájenou petrželkou.
Na talíři vše posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 3. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klouzky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1N0
Moje poznámka
Klouzky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1N0
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 6 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 6 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 1 hodinou
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 4 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 4 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 5 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 6 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 6 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 7 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 7 hodinami
Suroviny:
houba klouzek,
cibule,
smetana,
jogurt smetanový,
máslo,
voda,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (5)
Na našem sídlišti rostou jenom žampiony,ale ty pejsci zodpovědně očůrávají