Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté muffiny

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dextra

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 816 kJ /
3 780 kcal
Bílkoviny68,86 g
Tuky171,90 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 441 mg
Sodík 555 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy480,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, droždí a promícháme. Krok 2: Přidáme vlažné mléko, olej, žloutky a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Krok 3: Těsto rozdělíme tak, že část dáme do silikonových formiček. Do nich dáme lžičku marmelády a zabalíme. Pokud použijeme muffinový plech, tak prohlubně lehce potřeme olejem nebo jiným tukem. Krok 4: Ze zbytku těsta uválíme plát a vykrajujeme srdíčka, která klademe do formiček nahoru. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 175 °C dozlatova.

TIP: Jak péct kynuté moučníky - rady a tipy

Zveřejněno 12. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyXL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OyXL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Muffiny vyzkoušené, vyfocené a přidané k dalším dokonalým fotografiím zde. Povedly se přesně dle receptu i vázané jako uzly. Společně s brazilskou roladou se staly chutnou ozdobou stolu. Děkuji za recept a posílám bodíky 👌

Tak jsem vyzkoušela tyhle krásně muffinky z koláčkového těsta dle rybičky a jsou výborné :-p Těsto je nádherně nadýchané,budu ho používat častěji i na jiné dobroty ;-)Měla jsem srdíčka trošku vyšší,tak se mi trochu víc zbarvila,ale pod cukrem to není tak vidět :-D Posílám bod i foto :yes: Škoda,že rybička není zaregistrovaná - navrhovala bych,aby byl tento recept převeden na její jméno a suroviny upraveny dle jejího receptu na koláčky.No,třeba k tomu jednou dojde :-)

Mirčo - nádhera.:yes::yes: U tebe už je to standart.;-)

Pasifo:-),Rybičko:-) děkuji za pochvaly:-8-ovšem nevím jestli jsou hezčí-mě se to srdíčko s tím muffínem tak nějak spojilo:-O.Ale co,chutnají nám-a moc:-p:-p-a to je to hlavní;-).No a protože jsem včera dělala ještě jednou-už z celé dávky;-)- a pár mi jich zbylo na dnešní snídani,tak musím pochválit,že jsou měkké a jemňoučké i na druhý den:-p.Rybičko:-) díky za dobroučký recept:-K a věř,že ten už se u nás nezapomene;-).

pasifo, máš pravdu, mirčiny zamilovaní mufíci jsou hezčí! :-)

Milá Mirca75- tvoje muffiny sú už na pohľad krajšie ako tie od rybičky.Si šikulka!:-)):yes:

Rybičko:-)Dovolím si ke TVÉMU;-) receptu přidat fotky mých zamilovaných muffinek:-).Jsou jedním slovem BÁJEČNÉ:-p:yes:.Pekla jsem podle tvého odkazu na koláčkové těsto a plnila jsem je jahodovou marmeládou:-p.Udělala jsem je bohužel jen z poloviční dávky-bylo to přesně na 12ks muf.plech-a věř nebo ne do 10min.nebyla už ani jedna "mufka":-O;-(.Viz poslední foto-neboj vymažu;-)).A dostala jsem "befel",že hned zítra je musím upéct znovu a tentokrát z normální várky(tenhle příkaz splním ráda;-):-D:-D.Snad ti fotky nebudou vadit a budou se alespoň trošku líbit:-8(kdyžtak smažu).Boďku č.3 posílám a všem doporučuji vyzkoušet:-)-jsou fantastické:yes:(slova mé neteře;-)).

Milá dextro, chlubení se cizím peřím není příliš vkusné. Kdybys zkopírovala recept a použila své vlastní fotky, abychom viděli, že i ty takové muffiny umíš upéct, pak bych přivřela oko.
Koho zajímá, kdo je autorem, nechť nahlédne sem: www.urybicky.cz/2008/05/zamilovani-kynuti-mufi/
:no:

Dám sem odkaz rozklikávací. Dextro, můžeš to nějak vysvětlit ? http://www.urybicky.cz/2008/05/zamilovani-kynuti-m...

Moc hezké:-):yes:

Tak chvíli jej můžeš nechat kynout.

Zasloužíš bodík za nápad...dotaz:těsto nenecháš kynout,rovnou dáváš do formy ?

Tématické fráze:
kynute mufiny, muffiny z kynuteho testa, recept na muffiny, muffiny recept, urybičky, muffiny s marmeládou, mufiny z kynutého těsta, kynuté těsto na muffiny, kynute mafiny, zamilované muffiny, muffiny 12ks, mufiny kynuté, kynuté maffiny, urybicky.cz, mufi, muffiny foto, muffiny z droždí, kynuté mafiny s nutelou, jak upect muffiny, recept na mufi

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, mléko, olej, droždí sušené, žloutek, sůl, marmeláda

Přidat fotografie receptu