Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky

Name: Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 paličky česneku; 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 1 lžíce másla; 2 velké brambory; sůl; libeček; 1 l zeleninového vývaru; 250 ml smetany - 33%

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky, Krémová polévka z pečeného česneku — Krémová polévka z pečeného česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 paličky 2 paličky česneku

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

2 2 velké brambory

sůl

libeček

1 l 1 l zeleninového vývaru

250 ml 250 ml smetany - 33%

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 027 kJ / 962 kcal
Bílkoviny	19,68 g
Tuky	57,51 g
Vláknina	29,47 g
Cholesterol	116 mg
Sodík	160 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	86,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Paličky česneku rozpůlíme a položíme na alobal, pokapeme olejem, zabalíme a upečeme. Stroužky česneku pak vyjmeme. Pokud zrovna nemáme důvod zapínat troubu a bylo by tedy neekonomické, můžeme to udělat jednodušeji a levněji. Na pánev dáme olej a stroužky česneku na něj opečeme. Ale pozor, abychom je nespálili, česnek by zhořkl. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme nakrájené brambory, osolíme a restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme větvičku libečku a vytlačené stroužky pečeného česneku. Krok 3: Povaříme doměkka a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Nakonec přilijeme smetanu a prohřejeme.
Podáváme s krutonky.

Paličky česneku rozpůlíme a položíme na alobal, pokapeme olejem, zabalíme a upečeme. Stroužky česneku pak vyjmeme. Pokud zrovna nemáme důvod zapínat troubu a bylo by tedy neekonomické, můžeme to udělat jednodušeji a levněji. Na pánev dáme olej a stroužky česneku na něj opečeme. Ale pozor, abychom je nespálili, česnek by zhořkl.
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme nakrájené brambory, osolíme a restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme větvičku libečku a vytlačené stroužky pečeného česneku.
Povaříme doměkka a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Nakonec přilijeme smetanu a prohřejeme.
Podáváme s krutonky.

TIP: Jak připravit krutony - jde to na pánvi i v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96kv

Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 75 min

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96kv

Náhodný recept

Kachní prsa se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené jablečné kuličky

Přidáno před 11 hodinami

Americké sušenky s čokoládou

Přidáno před 11 hodinami

Cuketa v rajčatové omáčce na zimu

Přidáno před 11 hodinami

Domácí paštika z drůbežích jater

Přidáno před 15 hodinami

Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek

Přidáno před 17 hodinami

Finský masový koláč

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 17. 11. 2022 13:47

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 17. 11. 2022 11:41

výborná polívčička

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 11. 2022 10:20

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 18×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů Hodnocení 87×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Krémová pýchavka na topinku: Trochu jiná smaženice si podmaní vaše chuťové pohárky

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém

Turistka v Praze si zkontrolovala účet a nestačila se divit. Restaurace jí bez upozornění připočetla 12,5 % navíc

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 34×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná z drůbežího masa

Mona95 před 3 hodinami

Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem

Sahula před 7 hodinami

Sulc z vepřových nožek

Sahula před 7 hodinami

Ovar a sulc

Sahula před 7 hodinami

Plecko na slanině a rozmarýnu

Sahula před 10 hodinami

Ondráš trochu jinak Videorecept

Ondráš trochu jinak

Sahula před 10 hodinami

Tuňák v pepři

Elen0766 před 10 hodinami

Jablkový koláč s tvarohem

Lenak před 12 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Kai-Me před 12 hodinami

Kuře na paprice

Jan Nemec před 12 hodinami

Suroviny:
česnek, olej olivový, cibule, máslo, brambory, sůl, libeček, vývar zeleninový, smetana

Krémová polévka z pečeného česneku s krutonky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Vyzkoušeli jsme churros z noků, které ovládly sociální sítě. Krásně křupou a nejen u dětí měly obrovský úspěch

7 foto
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha: Jídlo, které v Ano, šéfe! nemilosrdně kritizoval, připravil po svém