Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 187 kJ / 2 196 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,48 g |
| Tuky | 70,59 g |
| Vláknina | 25,45 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 256 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 270,10 g |
Postup přípravy
Osolíme, zalejeme vodou asi 2 cm nad ryžu a zakryté dusíme na slabom plameni domäkka.
Ryžu počas dusenia nemiešame. Ak sme málo zaliali a ryža ešte nie je mäkká, urobíme rúčkou varešky do nej 2-3 dierky a dolejeme vodu. Opäť nemiešame.
Mäkkú ryžu necháme zakrytú dôjsť, kým nedokončíme mäso. Krok 3: Mäso nakrájame na rezance. Sprudka orestujeme na oleji. Krok 4: Pridáme na malé kocôčky nakrájané jablko, hrozienka, kari, maslo, osolíme, zaprášime múkou, podlejeme trochou vody a dusíme domäkka. Krok 5: Podávame tak, že ryžu rozložíme na tanier a mäso dáme na ňu.
Zveřejněno 9. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6OVE
Moje poznámka
Vepřové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6OVE
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 12 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 15 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 7 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 11 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 12 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 12 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 12 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 13 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
olej,
máslo,
mouka hladká,
koření kari,
rozinky,
jablko,
sůl,
rýže,
cibule,
koření kari,
olej,
sůl
Komentáře (2)