Kuřecí prsa s mandlemi a skořicí

Durisova Marie Kuchařka: Durisova Marie

Drůbeží maso 2 názory

Suroviny

600 g kuřecích prsíček
1 ananasový kompot
100 ml bílého vína
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička soli
1/2 lžičky cukru
1 lžička sladké papriky
1/4 lžičky pálivé papriky
1/2 lžičky skořice
špetka mletého zázvoru
2 vajíčka
3 lžíce škrobové moučky
olej
1 balíček mandlí
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Začínáme zcela netradičně tím, že zalijeme mandle horkou vodou a jakmile jdou snadno od slupky, oloupeme je.

  2. Mezitím si omyjeme a osušíme kuřecí maso a nakrájíme ho na středně velké kostky.

  3. Vajíčka rozmícháme se špetkou soli a se škrobovou moučkou tak, aby vzniklo husté těstíčko.

  4. Na pánvi si rozpálíme olej, kousky masa namáčíme v těstíčku a smažíme. Po usmažení je dáme stranou a věnujeme se přípravou omáčky.

  5. Na pánev vylijeme obsah ananasové konzervy i se šťávou a varem necháme kostičky ananasu trochu změknout.

  6. Potom přidáme bílé víno, sojovou omáčku, cukr, obě papriky, skořici, mletý zázvor. Promícháme a stále vaříme na mírném ohni. Jakmile se trochu provaří, přidáme opečené maso v těstíčku a společně dusíme. Tekutina by se měla částečně odpařit a částečně zahustit. Ke konci přidáme oloupané mandle. Podáváme s rýží.

Poznámka

Méně obvyklé jídlo z kuřecího masa nasládlé a kořeněné chuti. Je lehké, kaloricky méně náročné, díky své jemné a lahodné chuti je vhodné i pro sváteční stůl.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuřecí prsa s mandlemi a skořicí

  • Lusinda79 Lusinda79

    Tohle mi uniklo a stoprocentně vím, že by nám chutnalo:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Moje dnešní večeře. Moc dobré. Slodkoštiplavá chuť je pro mně trochu zvláštní, ale pochutnala jsem si. Místo rýže jsem měla ochucené brambory. :yes: +;-)

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kuřecí maso s mandlemi kuřecí prsa kuřecí s mandlemi kureci prsa recept kuřecí prsa mandle kuřecí prsa na mandlích recepty kuřecí prsa recept kuřecí prsa kuře se skořicí recepty na kuřecí prsa kuřecí maso na mandlích kuřecí maso na skořici kuřecí prsíčka na mandlích kuřecí na mandlích kuře na mandlích kuřecí řízky se skořicí a bílým vínem kuřecí prsa v mandlích krůtí prsa na mandlích recepty skořice kuřecí maso mandle

Zapomněl/a jsem heslo