Postup přípravy
Krok 1: Kuře vykostíme a maso zbavíme kůže.
Krok 2: Kůži a kosti dáme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme sůl, bobkový list, nové koření a pepř. Pozvolna uvaříme, pak scedíme a vývar necháme na omáčku.
Krok 3: V kastrolu rozehřejeme olej s máslem a přidáme osolené maso, které orestujeme.
Krok 4: Orestované maso vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou slaninu a cibuli, orestujeme do sklovita a přidáme mletou papriku. Promícháme a po chvíli přidáme nakrájené papriky, trochu si dáme stranou. Po chvilce restování zalijeme vývarem a povaříme doměkka.
Krok 5: Omáčku rozmixujeme dohladka a vložíme zpět maso, které můžeme nakrájet na menší kousky. Rovněž přidáme nakrájenou papriku, kterou jsme dali stranou.
Krok 6: Zalijeme smetanou a prohřejeme.
Zveřejněno 30. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na paprice s kapiemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x870
Moje poznámka
Kuře na paprice s kapiemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x870
Nejnovější recepty
Zapečené flíčky s kysaným zelím
Přidáno před 1 hodinou
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 14 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 16 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny
Andy93 před 2 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 2 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 7 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 9 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 11 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 12 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 13 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 14 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 14 hodinami
Suroviny:
kuře,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
cibule,
máslo,
olej,
slanina,
kapie,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
smetana ke šlehání
Komentáře (4)