Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Játra jsou poměrně opomíjenou surovinou, a to i když jsou levná, plná vitamínů a při správné přípravě lahodná. Vyzkoušejte je v lehce pikantní omáčce s dijonskou hořčicí, smetanou a medvědím česnekem a jistě si pochutnáte.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 115 kJ / 1 222 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,37 g |
Tuky | 77,80 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 2,15 g |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,89 g |
Sacharidy | 26,50 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 5. 2023 08:23
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji. Krůtí játra nejsou moc často k dostání, já je většinou kupuji na Farmářkých trzích přímo z farmy.
13. 5. 2023 07:51
krásný recept a parádní fotečka to bude úžasná dobrota až seženu krůtí játra
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 9 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 23 hodinami
Banana split
Přidáno před 23 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Právě bylo uvařeno:
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Moanka uvařila před 1 hodinou
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 6 hodinami
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 7 hodinami
Kuře na rýži
uhor13 uvařila před 7 hodinami
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 10 hodinami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 10 hodinami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 12 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 12 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 14 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Suroviny: játra krůtí, cibule šalotka, hořčice dijonská, mouka, vývar drůbeží, smetana ke šlehání, pepř bílý mletý, sůl, ghee, česnek mědvědí
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWnEG
2 názory