Cuketové placičky se sýrem
Každoročně v létě s úrodou cuket vyvstává otázka, co s nimi. Jejich unikátnost spočívá v univerzálnosti použití. Jak do slaných cukeťáků, tak sladkých moučníků nebo na různé placky. Tyto jsou se sýrem a česnekem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 425 kJ / 1 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,11 g |
| Tuky | 40,06 g |
| Vláknina | 13,90 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 103,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo a osolíme. Promícháme, necháme chvíli odpočinout a pak v cedníku vymačkáme vodu.
Krok 2: Vymačkanou cuketu dáme do mísy, přidáme najemno nastrouhaný sýr, vejce, mouku, rozmačkaný česnek, mletý pepř, sůl a promícháme.
Krok 3: Na pánvi pomocí dvou lžic děláme placičky, které po obou stranách smažíme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s ochuceným tvarohem, jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k masu. Jsou dobré i studené.
Zveřejněno 20. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Moje poznámka
Cuketové placičky se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8X5
Nejnovější recepty
Pórková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí mleté kuličky
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 15 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mraky podle mojí maminky
SimonkaMona před 1 minutou
Karlovarský knedlík
Zemoska před 1 minutou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
lunav1 před 19 minutami
Koprová polévka
Adeline před 41 minutami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Podry před 3 hodinami
Koprová omáčka
Pep.e před 3 hodinami
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 13 hodinami
Kinder řezy
Ashelin před 14 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivuss před 15 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 17 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (11)