Vendelínův oheň
Chipotle je vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni. Společně s dalším kořením zde představuje oheň zmiňovaný v názvu receptu. Jste-li milovníci ostrého jídla - pak je tento pokrm právě pro vás!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 743 kJ / 2 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,93 g |
| Tuky | 166,33 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 27,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si nakrájíme maso na nudličky. Vložíme ho do misky, osolíme, opepříme a přidáme sójovou omáčku. Misku s masem necháme chvilku odležet.
Krok 2: Potom rozpálíme na pánvi olej nebo sádlo a maso orestujeme. Oloupeme cibule a nakrájíme je stejně jako papriky a pórek na proužky.
Krok 3: Až bude maso orestované, přidáme na pánev nakrájenou cibuli, pórek a papriku. Necháme chvilku za občasného míchání restovat vše dohromady.
Krok 4: Pak vše zalejeme smetanou na šlehání, dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Dusíme do změknutí masa. Nakonec přidáme chilli a chipotle omáčku.
Krok 5: Podáváme s americkými brambory nebo hranolky. Vše nakonec ještě ozdobíme jarní cibulkou.
Zveřejněno 24. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vendelínův oheň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Wvn
Moje poznámka
Vendelínův oheň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68Wvn
Nejnovější recepty
Jednoduchý gulášek
Přidáno před 1 hodinou
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Přidáno před 2 hodinami
Králík po tyrolsku
Přidáno před 2 hodinami
Játrové řízečky s bramborem
Přidáno před 3 hodinami
Houbový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Kešu máslo
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké okurky
Danulka52 před 53 minutami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 1 hodinou
Hrušková povidla na koláče
Janinaz před 1 hodinou
Polévka z růžovek (masáků)
janatka před 1 hodinou
Jablkový závin z tvarohového těsta
janatka před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
mary58 před 3 hodinami
Sýrovo-česneková pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Krkovička " naostro"
magdalenka před 4 hodinami
Nedělní rohlíky
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
smetana ke šlehání,
cibule bílá,
cibule červená,
pórek,
paprika čerstvá červená,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
chipotle,
cibulka jarní
Komentáře (1)