Vločková polévka se smetanou

Name: Vločková polévka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 středně velká mrkev; 1 středně velká petržel; 1 kousek bulvy celeru; 1 plátek másla; 5 lžic jemných ovesných vloček; 1 l zeleninového vývaru (podle potřeby); nasekaná petrželka; pažitka; 1 vejce; smetana

Této hutné smetanové polévce se také někdy říká "posilující". Při rekonvalescenci jí vaří pro vegetariány a je vhodná i pro bezlepkovou dietu. Ovesné vločky polévku zahustí a osmažená zelenina jí dodá příjemnou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 223 kJ / 531 kcal
Bílkoviny	19,18 g
Tuky	20,96 g
Vláknina	10,07 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	61,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou zeleninu, pak přidáme vločky a ještě chvilku restujeme. Krok 2: Zalijeme domácím zeleninovým vývarem a povaříme. Pokud nemáme vývar, použijeme bujón bez konzervantů. Krok 3: Přilijeme smetanu, bylinky a nakonec do hotové polévky vlijeme rozkvedlané vajíčko.

Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou zeleninu, pak přidáme vločky a ještě chvilku restujeme.
Ovesné vločky naslano
Zalijeme domácím zeleninovým vývarem a povaříme. Pokud nemáme vývar, použijeme bujón bez konzervantů.
Přilijeme smetanu, bylinky a nakonec do hotové polévky vlijeme rozkvedlané vajíčko.

TIP: Recepty na zeleninové polévky - kořenová zelenina

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vločková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD6Vj

Vločková polévka se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Vločková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Adisek 30 min

Vločkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

karotka852 20 min

Vločkové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vera.a

Vločková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 30 min

Zobrazit více

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 135 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Vánočka 3 hodiny kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vločková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD6Vj

Náhodný recept

Žampionový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 2 hodinami

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Penam 16. 9. 2025 12:23

Varianta vločkové polévky,Raději vodu než kupovaný bujon.

RubyRom 16. 9. 2025 17:49

Penam: a kde vidíte v mém receptu bujón? Je tam napsáno vývar. Dělám si domácí poctivé vývary .

RubyRom 26. 9. 2023 11:36

Anna Kocikova: moc děkuji

Anna Kocikova 26. 9. 2023 11:33

Také ji máme rádi

Máš hezký hrníček

Marie Svarcova 26. 9. 2023 07:18

moc dobrá polévka, dlouho jsem ji nedělala.

RubyRom 26. 9. 2023 07:00

Eja57: Moc děkuji

Eja57 26. 9. 2023 06:37

Tak tohle uzdraví každého. Ukládám a posílám hvězdičky

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 22:23

Přečtěte si

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel Hodnocení 24×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

První republika s Kristinou: Luxusní sýrový koláč jen z 5 surovin je hotový raz dva, nestojí jmění a chutná všem

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

Nejnovější články

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Naložený hermelín: Vynikající chuťovka, která slaví úspěch na každém večírku. Do Silvestra se ještě stihne rozležet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky IV

Beruna před 45 sekundami

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Denula před 1 hodinou

Veka domácí na chlebíčky Videorecept

Veka domácí na chlebíčky

lena1403 před 2 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

lukadu před 2 hodinami

Langoše z Maďarska

nomia před 2 hodinami

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Thebes před 2 hodinami

Suroviny:
mrkev, petržel, bulva celerová, máslo, vločky ovesné jemné, vývar zeleninový, petrželka, pažitka, vejce, smetana

Vločková polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění