Vločková polévka se smetanou

Name: Vločková polévka se smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velká mrkev; 1 středně velká petržel; kousek bulvy celeru (dle chuti); 1 plátek másla; 5 lžic jemných ovesných vloček; 1 l zeleninového vývaru (podle potřeby); 1 vejce; nasekaná petrželka; pažitka; smetana na vaření (dle potřeby)

Vychutnejte si sytou bezmasou polévku, která sází na jemnost ovesných vloček a kořenové zeleniny orestované na másle. Zeleninový vývar dokonale propojí všechny chutě, zatímco čerstvé bylinky dodají pokrmu vítanou svěžest.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 223 kJ / 531 kcal
Bílkoviny	19,18 g
Tuky	20,96 g
Vláknina	10,07 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	159 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	61,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a připravenou zeleninu orestujeme. Přidáme ovesné vločky a ještě chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovým vývarem a asi 10 minut povaříme. Krok 4: Polévku zjemníme smetanou. Přidáme nasekané bylinky a nakonec vlijeme rozkvedlané vajíčko. Jakmile se vajíčko v polévce srazí, odstavíme ji a můžeme podávat.

Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme.
V hrnci rozehřejeme máslo a připravenou zeleninu orestujeme. Přidáme ovesné vločky a ještě chvíli restujeme.
Jak jinak můžeme zahustit polévku bez použití mouky
Zalijeme zeleninovým vývarem a asi 10 minut povaříme.
Polévku zjemníme smetanou. Přidáme nasekané bylinky a nakonec vlijeme rozkvedlané vajíčko. Jakmile se vajíčko v polévce srazí, odstavíme ji a můžeme podávat.

TIP: Rychlé polévky pro zahřátí

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vločková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD6Vj

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Špenátová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 60 min

Čočková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 65 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 45 min

Houbová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Vločkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

karotka852 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vločková polévka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD6Vj

Náhodný recept

Zadělávaný hrášek/prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

recepty73 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová plec na čirůvkách

Přidáno před 1 hodinou

Masový vývar s nočky

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný koláč s polevou

Přidáno před 3 hodinami

Voňavé balíčky

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená strouhaná jablka bez cukru

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 21. 8. 2026 12:26

Zeleninu som krájala, dala som vyvariť do polievky aj libeček, mám ho rada. Zdravá polievka, chutí nám.

magdalenka přidal novou fotografii! 21. 8. 2026 12:23

Penam 16. 9. 2025 13:23

Varianta vločkové polévky,Raději vodu než kupovaný bujon.

RubyRom 16. 9. 2025 18:49

Penam: a kde vidíte v mém receptu bujón? Je tam napsáno vývar. Dělám si domácí poctivé vývary .

RubyRom 26. 9. 2023 12:36

Anna Kocikova: moc děkuji

Anna Kocikova 26. 9. 2023 12:33

Také ji máme rádi

Máš hezký hrníček

Marie Svarcova 26. 9. 2023 08:18

moc dobrá polévka, dlouho jsem ji nedělala.

RubyRom 26. 9. 2023 08:00

Eja57: Moc děkuji

Eja57 26. 9. 2023 07:37

Tak tohle uzdraví každého. Ukládám a posílám hvězdičky

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 23:23

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 12×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Vločkové karbanátky se zeleninou: Jak připravit karbanátky bez masa Hodnocení 32×

Vločkové karbanátky se zeleninou: Jak připravit karbanátky bez masa

Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání? Hodnocení 2×

Vložky do polévek: Pochutnáte si raději na těstovinách, nocích nebo na kapání?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

7 zimních polévek pro zahřátí: Zvládneme je uvařit během chvilky, příjemně nás zasytí a jsou plné zeleniny Hodnocení 20×

7 zimních polévek pro zahřátí: Zvládneme je uvařit během chvilky, příjemně nás zasytí a jsou plné zeleniny

Sklenka vody ke kávě se nedává na uhašení žízně. Vídeňská tradice měla nečekaně praktický důvod, dnes má účel úplně jiný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Soukenický sekaný řízek

magdalenka před 32 minutami

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče Videorecept

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

ellin před 1 hodinou

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici Videorecept

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

22Pavla před 2 hodinami

Mleté řízky s kukuřicí

22Pavla před 2 hodinami

Hrnkový retro makovec s jablky

22Pavla před 2 hodinami

Květák v sýrové omáčce

22Pavla před 2 hodinami

Pečená zelenina s plátkem krkovičky

Milumar před 3 hodinami

Plátky krkovice se zeleninou

Milumar před 3 hodinami

Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou

Milumar před 3 hodinami

Děrovaný moučník

Kamkara před 3 hodinami

Suroviny:
mrkev, petržel, bulva celerová, máslo, vločky ovesné jemné, vývar zeleninový, vejce, petrželka, pažitka, smetana na vaření

Vločková polévka se smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

8 foto Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

9 foto Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

8 foto
Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

9 foto
Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby