Kuře v zelenině podle režiséra Kleina

Name: Kuře v zelenině podle režiséra Kleina
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 menší kuřecí stehýnka (nebo stejné množství paliček či horních částí stehen); 6 středních brambor; 450 g mražené zeleniny (1 sáček); 3-4 stroužky česneku; sůl; grilovací koření (nebo paprika)

Jídla z jednoho pekáčku se díky své nenáročnosti těší veliké oblibě. Navíc při jejich přípravě nezašpiníte tolik nádobí. Kuře dle režiséra Dušana Kleina pečeme společně s brambory a mraženou zeleninou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dajda

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

3 3 menší kuřecí stehýnka (nebo stejné množství paliček či horních částí stehen)

6 6 středních brambor

450 g 450 g mražené zeleniny (1 sáček)

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

sůl

grilovací koření (nebo paprika)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 808 kJ / 432 kcal
Bílkoviny	11,97 g
Tuky	1,30 g
Vláknina	23,08 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	383 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	82,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Stroužky česneku oloupeme a rozmáčkneme. Krok 2: Promícháme s mraženou zeleninou, osolíme a okořeníme česnekem. Krok 3: Brambory se zeleninou nasypeme do pekáčku, který vypláchneme studenou vodou. Navrch položíme osolené kousky kuřete, které lehce vmáčkneme do zeleniny. Maso můžeme okořenit paprikou nebo grilovacím kořením. Krok 4: Pekáček přikryjeme alobalem, vložíme do trouby a pečeme zhruba hodinu. Krok 5: Poté sundáme alobal a vložíme do trouby na tak dlouho, aby kuřecí kůžička získala patřičnou barvu.

Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Stroužky česneku oloupeme a rozmáčkneme.
Promícháme s mraženou zeleninou, osolíme a okořeníme česnekem.
Brambory se zeleninou nasypeme do pekáčku, který vypláchneme studenou vodou. Navrch položíme osolené kousky kuřete, které lehce vmáčkneme do zeleniny. Maso můžeme okořenit paprikou nebo grilovacím kořením.

Domácí grilovací koření
Pekáček přikryjeme alobalem, vložíme do trouby a pečeme zhruba hodinu.
Poté sundáme alobal a vložíme do trouby na tak dlouho, aby kuřecí kůžička získala patřičnou barvu.

TIP: Jak správně péct kuřecí stehna v troubě?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2024

Poznámka autorky Dajda

Jídlo můžeme připravit v remosce, kterou vyložíme pečicím papírem. Použijeme sáček mraženého hrášku s mrkví a kukuřicí, nebo jakoukoliv jinou oblíbenou zeleninu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře v zelenině podle režiséra Kleina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBPAJ

Kuře na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Martysek 75 min

Kuře vařené v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuře na pánvi se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 40 min

Kuře pečené v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 75 min

Kuře dušené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 90 min

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Zobrazit více

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 53 min

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 60 min

Placičky z cukety a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 30 min

Bramborová kaše nedokonalá, zato super dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dajda

Těstovinový salát Moravanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dajda 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Kuře v zelenině podle režiséra Kleina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBPAJ

Náhodný recept

Rychlé skořicové roládky s nutelou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový krém s nektarinkami

Přidáno před 9 hodinami

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 10 hodinami

Rýže s vejci a čedarem

Přidáno před 10 hodinami

Okurková limonáda

Přidáno před 11 hodinami

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 14 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Dajda 6. 2. 2024 10:17

cathleen: Tak to jsme na tom stejně.

cathleen moderátorka 6. 2. 2024 10:14

Děláváme velmi podobně

jen brambory krájíme na měsíčky. Často bych řekla, že mi k jídlu stačí ta úžasná navoněná pečená zelenina, maso už skoro netřeba

Dajda přidala novou fotografii! 4. 2. 2024 12:03

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Stačí jedna chyba a kuřecí paličky budou suché a bez chuti. Přitom se jí dá snadno vyhnout

Horkovzdušná fritéza: Připravte šťavnaté kuřecí čtvrtky a zeleninu najednou Hodnocení 20×

Horkovzdušná fritéza: Připravte šťavnaté kuřecí čtvrtky a zeleninu najednou

Bývalý kuchař Cristiana Ronalda odhalil jeho jídelníček. Tajemství fotbalistovy kondice nespočívá v drahém jídle

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

Šťavnatá pečená kuřecí stehna: Není jednodušší přípravy masa v troubě. Poradíme vám, jak na to Hodnocení 700×

Šťavnatá pečená kuřecí stehna: Není jednodušší přípravy masa v troubě. Poradíme vám, jak na to

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 110×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Nejnovější články

Clafoutis není obyčejná bublanina: Jedna drobnost rozhoduje o jeho typické chuti

14 foto
Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Stačí jedna chyba a kuřecí paličky budou suché a bez chuti. Přitom se jí dá snadno vyhnout

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Můj segedín s domácím knedlíkem

annabelsonova před 5 hodinami

Cukeťák na plechu

aknel20 před 6 hodinami

Spišský grenadýr marš

ok1cmj před 7 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Kuře v zelenině podle režiséra Kleina

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Dajda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

14 foto Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

14 foto
Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt