Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Name: Zapečené brambory s houbami a zeleninou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6-8 brambor; sůl; pepř mletý; 3 stroužky česneku; 70 g slaniny; 1 cibule; 1 červená paprika; 3 jarní cibulky; 4 vejce; houby; olej

Zapečená jídla v sobě skrývají obvykle to, co má kuchař hodně rád. Kombinace brambory, houby a vejce nikdy nezklamou. Přidejte trošku dostupné zeleniny, navrstvěte směs do zapékacích misek, zapečte - a luxusní pokrm bude na světě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 696 kJ / 1 361 kcal
Bílkoviny	48,36 g
Tuky	90,24 g
Vláknina	17,24 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	1,56 g
Sůl	3,64 g
Sacharidy	82,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli se slaninou. Přidáme nakrájené houby. Můžeme použít i sušené předem namočené. Přidáme nakrájenou zeleninu a podusíme. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Přidáme nasekaný česnek. Krok 3: Podušenou směs přidáme k bramborám, vyklepneme do nich vejce. Promícháme a naplníme zapékací misky vymazané máslem. Pečeme na 180 °C doměkka.

Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli se slaninou. Přidáme nakrájené houby. Můžeme použít i sušené předem namočené. Přidáme nakrájenou zeleninu a podusíme.
Jak dlouho namáčet sušené houby
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Přidáme nasekaný česnek.
Podušenou směs přidáme k bramborám, vyklepneme do nich vejce. Promícháme a naplníme zapékací misky vymazané máslem. Pečeme na 180 °C doměkka.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYPxg

Brambory zapečené s houbami a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Šťouchané brambory zapečené se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Zapečené brambory s barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 50 min

Zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 90 min

Brambory v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Zapečené brambory s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 15 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Houby

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Dušení
Pečení
Restování

Moje poznámka

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYPxg

Náhodný recept

Polévka z vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pelda 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zimní polévka z ryb a kukuřice

Přidáno před 1 hodinou

Pistáciové košíčky

Přidáno před 2 hodinami

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 19 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 21 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 22 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 11. 2. 2024 08:32

Marie Svarcova: Děkuji Maruško

Marie Svarcova 11. 2. 2024 07:29

Líbí se mi recept i fotečka

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 2. 2024 16:43

Přečtěte si

Zapečené brambory z remosky: Můžeme připravit současně vše, na co máme chuť Hodnocení 34×

Zapečené brambory z remosky: Můžeme připravit současně vše, na co máme chuť

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé Hodnocení 178×

Jak dlouho namáčet sušené houby? Mají intenzivní vůni a výraznou barvu. Po namočení je použijeme jako čerstvé

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu Hodnocení 74×

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně Videorecept

Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně

Dadka0 před 12 minutami

Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem

Berry7CZ před 2 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Ilonanet před 3 hodinami

Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory

Marvi před 12 hodinami

Zelný salát s koprem a medvědím česnekem

Kajkajak před 12 hodinami

Těstoviny z trattorie

Kajkajak před 12 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Kajkajak před 12 hodinami

Rýže s čočkou a volským okem

Andyzvesnice před 16 hodinami

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny Videorecept

Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny

JiriAnton před 16 hodinami

Tatarák Videorecept

Tatarák

HanaOtra před 16 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, česnek, slanina, cibule, paprika čerstvá červená, cibulka jarní, vejce, houby, olej

Zapečené brambory s houbami a zeleninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie