Španělský pomerančový koláč
Španělský pomerančový koláč je lahodná dezertní pochoutka plná sladkého citrusového aroma a šťavnatosti pomerančů. Každým kouskem tohoto koláče se nechte unést do světa španělských lahůdek!
Suroviny pro 1 kus
Dortová forma Ø 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 224 kJ / 3 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,81 g |
| Tuky | 188,31 g |
| Vláknina | 30,93 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 245,20 g |
Postup přípravy
Koláčovou formu vymažte tukem a vysypejte hladkou moukou. Krok 3: Po vychladnutí pomeranče rozřízněte napůl, špičkou nože odstraňte případná semínka a všechny poloviny rozmixujte na kaši v mixéru nebo tyčovým mixérem. Krok 4: Žloutky oddělte od bílků.
K bílkům přidejte špetku soli a ušlehejte tuhý sníh. Krok 5: V míse vyšlehejte žloutky s cukry do světlého krému, přidejte pomerančové pyré, mleté mandle, prášek do pečiva, skořici, hřebíček a dobře promíchejte. Nakonec lehce vmíchejte sníh z bílků. Krok 6: Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
Koláč vložte do vyhřáté trouby na střední rošt a pečte ho asi 50 minut.
Zveřejněno 20. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Španělský pomerančový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gpD
Moje poznámka
Španělský pomerančový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gpD
Nejnovější recepty
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 1 hodinou
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá a jednoduchá pizza
Přidáno před 5 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborová bublanina s kompotovanými broskvemi
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 49 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Tunislav před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mysurka před 4 hodinami
Zeleninová polévka na způsob boršče
Fitulka před 5 hodinami
Fazolová polévka od maminky
Fitulka před 5 hodinami
Pizza na celý plech
Sova1 před 6 hodinami
Cikánské řízky
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
pomeranče,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mandle mleté,
skořice mletá,
koření hřebíček,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (5)