Španělský pomerančový koláč
Španělský pomerančový koláč je lahodná dezertní pochoutka plná sladkého citrusového aroma a šťavnatosti pomerančů. Každým kouskem tohoto koláče se nechte unést do světa španělských lahůdek!
Suroviny pro 1 kus
Dortová forma Ø 26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 224 kJ / 3 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,81 g |
| Tuky | 188,31 g |
| Vláknina | 30,93 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 245,20 g |
Postup přípravy
Koláčovou formu vymažte tukem a vysypejte hladkou moukou. Krok 3: Po vychladnutí pomeranče rozřízněte napůl, špičkou nože odstraňte případná semínka a všechny poloviny rozmixujte na kaši v mixéru nebo tyčovým mixérem. Krok 4: Žloutky oddělte od bílků.
K bílkům přidejte špetku soli a ušlehejte tuhý sníh. Krok 5: V míse vyšlehejte žloutky s cukry do světlého krému, přidejte pomerančové pyré, mleté mandle, prášek do pečiva, skořici, hřebíček a dobře promíchejte. Nakonec lehce vmíchejte sníh z bílků. Krok 6: Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
Koláč vložte do vyhřáté trouby na střední rošt a pečte ho asi 50 minut.
Zveřejněno 20. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Španělský pomerančový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gpD
Moje poznámka
Španělský pomerančový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5gpD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 6 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 7 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 8 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 9 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 9 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 9 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 10 hodinami
Suroviny:
pomeranče,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mandle mleté,
skořice mletá,
koření hřebíček,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (5)