Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí plátky v krémové omáčce

Kuřecí maso lze připravit na mnoho způsobů, díky naložení v jogurtu maso báječně zkřehne. Opečené prsní plátky v krémové smetanové omáčce budou chutnat s různými přílohami, každý má možnost výběru podle své chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby naložení masa

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby naložení masa)

Kuřecí plátky v krémové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 168 kJ /
1 474 kcal
Bílkoviny179,02 g
Tuky56,55 g
Vláknina2,63 g
Cholesterol 514 mg
Sodík 1,22 g
Sůl2,98 g
Sacharidy61,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, osušíme papírovou utěrkou a rozkrojíme každé na 2 tenčí plátky. Krok 2: Poté maso osolíme, opepříme, posypeme česnekem z obou stran a protáhneme v misce s jogurtem. Obalené jogurtem v uzavřené misce necháme v lednici 12-24 hodin (čím déle tím lépe). Krok 3: Maso vyndáme z lednice 30 minut před tepelnou úpravou. Lehce otřeme přebytečný jogurt a plátky obalené v mouce opečeme v rozehřáté hluboké pánvi na másle při snížené teplotě do zlatavé barvy, 4 minuty z každé strany. Krok 4: Opečené maso vyndáme stranou, do pánve vlijeme vývar rozmíchaný s medem a dijonskou hořčicí, osolíme, opepříme a přidáme špetku česneku. Za občasného míchání povaříme cca 5 minut, aby se omáčka mírně zredukovala. Krok 5: Zalijeme smetanou a necháme na mírné teplotě probublat. Vrátíme prohřát maso, dle chuti přisolíme. Krok 6: Podáváme s těstovinami, knedlíkem nebo rýží, posypané nasekanou natí petržele a zakápnuté citronovou šťávou dle chuti.

TIP: Oblíbené recepty na těstoviny a kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem měla opsaný a uložený, ale původ nevím. Asi internet nebo časopis.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí plátky v krémové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OxE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí plátky v krémové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OxE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 3. 2024 05:30

Kuřecí plátky v krémové omáčce

Kuřecí plátky v krémové omáčce

Kuřecí plátky v krémové omáčce

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, česnek sušený, jogurt bílý, mouka hladká, ghee, vývar kuřecí, med, hořčice dijonská, smetana, šťáva citronová, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]