Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Pokud chcete zkusit exotický salát ze syrového rybího masa, zkuste tento podle našeho receptu. Úprava filetu, kdy se maso připraví odležením v citronové šťávě a chutě salátu propojí po zalití kokosovým mlékem, je velmi lákavá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 390 kJ / 1 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,71 g |
| Tuky | 71,57 g |
| Vláknina | 15,46 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 46,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety stáhněte z kůže, omyjte, nakrájejte na kostičky, zalijte citronovou šťávou a nechte minimálně 8 hodin marinovat. Poté z misky s masem vylijte veškerou tekutinu.
Krok 2: Nakrájejte zeleninu a přihoďte ji do misky s rybím masem. Poté vmíchejte kokosové mléko, celou směs zřeďte vodou a zamíchejte. Nakonec salát opepřete a nechte dalších 8 hodin odležet.
Krok 3: Podávejte vychlazené s vařeným maniokem nebo čerstvým pečivem.
Zveřejněno 21. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZyoO
Moje poznámka
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZyoO
Nejnovější recepty
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 5 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 8 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 11 hodinami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
Tynka1 před 1 hodinou
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 3 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 4 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 5 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 5 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 5 hodinami
Bramborové placky
Meff_ před 6 hodinami
Kuře pečené na bylinkách
Darwin před 7 hodinami
Jelení guláš s povidly a skořicí
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
losos,
mléko kokosové,
voda,
citron,
rajče,
paprika,
cibule červená,
okurka salátová,
pepř mletý
Komentáře (3)