Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Pokud chcete zkusit exotický salát ze syrového rybího masa, zkuste tento podle našeho receptu. Úprava filetu, kdy se maso připraví odležením v citronové šťávě a chutě salátu propojí po zalití kokosovým mlékem, je velmi lákavá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 390 kJ / 1 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,71 g |
| Tuky | 71,57 g |
| Vláknina | 15,46 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 46,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety stáhněte z kůže, omyjte, nakrájejte na kostičky, zalijte citronovou šťávou a nechte minimálně 8 hodin marinovat. Poté z misky s masem vylijte veškerou tekutinu.
Krok 2: Nakrájejte zeleninu a přihoďte ji do misky s rybím masem. Poté vmíchejte kokosové mléko, celou směs zřeďte vodou a zamíchejte. Nakonec salát opepřete a nechte dalších 8 hodin odležet.
Krok 3: Podávejte vychlazené s vařeným maniokem nebo čerstvým pečivem.
Zveřejněno 21. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZyoO
Moje poznámka
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZyoO
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 20 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 23 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 10 minutami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 24 minutami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 28 minutami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 55 minutami
Buchta Fešák
LuccHansel před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 1 hodinou
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 1 hodinou
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 3 hodinami
Suroviny:
losos,
mléko kokosové,
voda,
citron,
rajče,
paprika,
cibule červená,
okurka salátová,
pepř mletý
Komentáře (3)