Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Name: Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky; 300 ml kefíru; 2-3 lžíce cukru; 3 vejce; 1 lžička prášku do pečiva; pár kapek vanilkové esence; mléko dle potřeby; olej na smažení; 1 špetka soli; 250 g tvarohu; 1-2 lžíce cukru; 1 miska ostružin; cukr; bramborový škrob

Palačinky jsou díky dobré chuti a snadné přípravě velmi oblíbené. Skvělé jsou například s tvarohem a svěží sladkokyselou ostružinovou omáčkou. Do těsta navíc přidáme místo mléka kefír.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

misza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 221 kJ / 1 965 kcal
Bílkoviny	88,44 g
Tuky	39,98 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	862 mg
Sodík	963 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	309,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka. Krok 2: Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky. Krok 3: Tvaroh vyšleháme s cukrem. Krok 4: Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka.
Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky.
Tvaroh vyšleháme s cukrem.
Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

TIP: Co dalšího udělat z ostružin

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Kefírové "nivánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Ostružinový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 30 min

Kefírová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cikitaka 50 min

Kefírové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Palačinky s ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Zobrazit více

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 35 min

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

misza 50 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 75 min

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 15 min

Ananasový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza

Červené zelí s masem upečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 80 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Rychlé recepty
Smažení
Lesní ovoce
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Náhodný recept

Mrkvové rohlíčky s mákem nebo povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 3 minutami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 39 minutami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 17 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 20 hodinami

Vepřová roláda na italský způsob

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 7. 8. 2024 17:35

Vzpomínám, že když jsem byla malá, tak babička z každého sedlého mléka dělala těsta. Říkala vždycky, že bude všechno kypřejší.

misza přidala nové fotografie! 1. 8. 2024 19:00

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 17×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá Hodnocení 17×

Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

Jablečný crumble: Nejrychlejší koláč bez těsta, stačí vám jablka, skořice a křupavá drobenka

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vavřinec Hradilek zařídil našim sportovcům české pečivo: V olympijské jídelně jsem zažíval ty nejlepší momenty na hrách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži? Hodnocení 4×

Kempink salát podle ČSN: Dáte si známou pikantní lahůdku milovanou hlavně muži?

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků Hodnocení 2×

Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chlebové knedlíky

magdalenka před 15 minutami

Fofr buchta

mishupino před 1 hodinou

Frankfurtská polévka bez mléka

Honza62 před 3 hodinami

Pomazánka z tuňáka a celeru

AnnaGrabmylerova před 3 hodinami

Dršťková polévka

Panova před 3 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Panova před 3 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

Zuzapel před 4 hodinami

Linecký mřížkový koláč

veraslaba před 8 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 17 hodinami

Koprové noky - halušky - k masu

brtna před 18 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, kefír, cukr, vejce, prášek do pečiva, esence vanilková, mléko, olej, sůl, tvaroh, cukr, ostružiny, cukr, škrob bramborový

Naposledy jste si prohlédli

Řezy s kokosovou a vanilkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaAli 50 min

Starodávné ( nejen ) přílohové brambory podle prababičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danca

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Ovocné kuličky z tvarohového těsta s rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 17× Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2× Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 17×
Kefírové palačinky tentokrát naslano se sýrem: Jsou krásně tvárné a těsto se netrhá

5 foto Hodnocení 2×
Ostružiny jsou černým pokladem lesů a zahrad, ale i součástí letních moučníků