Špekáčky na zelenině pečené v pečence
Špekáčky na zelenině jsou tradičním českým pokrmem, který kombinuje oblíbené špekáčky s lahodnou směsí čerstvé zeleniny. Tento recept je ideální pro jednoduchou a rychlou přípravu ve vaší pečence, kde se chutě dokonale propojí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 060 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,58 g |
| Tuky | 1,18 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 9,30 g |
| Sacharidy | 45,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Česnek prolisujeme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vřelou vodou, ochladíme a sloupneme.
Krok 2: Cuketu podélně rozřízneme a pomocí lžíce vydlabeme vatovitý vnitřek.
Krok 3: Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky a přemístíme do pečící nádoby pečenky.
Přidáme chilli a sójovou omáčku, prolisovaný česnek, malinko opepříme a promícháme. Krok 4: Špekáčky podélně rozkrojíme, horní část nařízneme do mřížky a mřížkou dospod špekáčky položíme na zeleninu. Krok 5: Pečenku přiklopíme poklicí a pečeme 25 minut.
Poté dáme špekáčky stranou a šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným ve studené vodě. Krok 6: Špekáčky položíme na zeleninu mřížkou nahoru, pečenku přiklopíme poklicí a pečeme ještě 15 minut. Krok 7: Pokud budeme chtít část špekáčků posypat nahrubo nastrouhaným sýrem, uděláme to 2 minuty před vypnutím přístroje. Než nachystáme talíře, sýr se pod poklicí rozpustí. Krok 8: Přílohu zvolíme podle chuti.
Přidáme chilli a sójovou omáčku, prolisovaný česnek, malinko opepříme a promícháme. Krok 4: Špekáčky podélně rozkrojíme, horní část nařízneme do mřížky a mřížkou dospod špekáčky položíme na zeleninu. Krok 5: Pečenku přiklopíme poklicí a pečeme 25 minut.
Poté dáme špekáčky stranou a šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným ve studené vodě. Krok 6: Špekáčky položíme na zeleninu mřížkou nahoru, pečenku přiklopíme poklicí a pečeme ještě 15 minut. Krok 7: Pokud budeme chtít část špekáčků posypat nahrubo nastrouhaným sýrem, uděláme to 2 minuty před vypnutím přístroje. Než nachystáme talíře, sýr se pod poklicí rozpustí. Krok 8: Přílohu zvolíme podle chuti.
Zveřejněno 5. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špekáčky na zelenině pečené v pečence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5zGE
Moje poznámka
Špekáčky na zelenině pečené v pečence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5zGE
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 7 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 15 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 17 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 19 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 6 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 7 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 8 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 8 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 9 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 10 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 11 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 12 hodinami
Suroviny:
špekáček,
paprika,
cibule,
rajče,
česnek,
cuketa,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
pepř mletý,
voda,
solamyl,
sýr tvrdý
Komentáře (4)