Cuketové muffiny
Díky nevýrazné chuti lze cuketu použít i do sladkých moučníků. Cuketa dodá těstu lepší strukturu, a těsto je díky ní šťavnatější a vláčnější. Vyzkoušejte ji přidat do muffinů, dochutit můžete Nutellou nebo perníkovým kořením a trochou skořice.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 421 kJ / 2 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,58 g |
| Tuky | 116,59 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 417 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 357,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu nastrouháme (klidně nahrubo), přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
Krok 2: V jiné míse vyšleháme jogurt, vejce, olej a oba druhy cukru.
Krok 3: Tekutou směs přidáme k cuketě s moukou a důkladně promícháme.
Krok 4: Lžící plníme košíčky nebo plech na muffiny. Můžeme dát lžíci těsta, lžičku nějaké náplně, lžíci těsta.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut.
Zveřejněno 1. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZp8
Moje poznámka
Cuketové muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZp8
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 16 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 17 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Anicka13 před 7 hodinami
Houbový guláš bez masa
Jan Nemec před 7 hodinami
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 8 hodinami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 9 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 9 hodinami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 12 hodinami
Plněné cukety
jijana před 12 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 13 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 13 hodinami
Tématické fráze:
cuketové mufiny,
mufiny z cukety,
cuketové mafiny,
muffiny,
cuketové maffiny,
mufiny s cuketou,
mafiny z cukety,
slané muffiny,
cukinové muffiny,
cukinové mufiny,
perníkové mufiny,
mufiny cuketové,
perníkové muffiny,
cuketové moučníky,
250g hl. mouky, 150g cukru, 90ml oleje, 2 vejce, 200g jogurtu nebo zakysané smetany, 200g cukety, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva,
cukinove zeli,
slané muffiny z cukety,
cuketové mufiny recept,
cukinové recepty,
jablkové muffiny
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
olej,
vejce,
jogurt,
cuketa,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva
Komentáře (9)