Salát z kuskusu
Tento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým balkánským sýrem a aromatickou mátou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 049 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,25 g |
| Tuky | 23,75 g |
| Vláknina | 77,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 8,53 g |
| Sacharidy | 156,50 g |
Postup přípravy
Okurku nastrouháme na jemné plátky, cibulky i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Krok 2: Petržel i mátu jemně nakrájíme a nastrouháme citronovou kůru. Sýr nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme. Krok 3: Kuskus vložíme do mísy, zakápneme olivovým olejem, přidáme ostatní suroviny a vše opatrně promícháme. Dochutíme soli a pepřem.
Zveřejněno 19. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Nejnovější recepty
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 2 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 19 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka
veronika_straka před 39 minutami
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 40 minutami
Jablečné lívance
oldlhot před 1 hodinou
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 1 hodinou
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 2 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 3 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 4 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 13 hodinami
Suroviny:
kuskus,
cizrna sterilovaná,
okurka salátová,
cibulka jarní,
sýr balkánský,
petrželka hladkolistá,
máta,
šťáva citronová,
kůra citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)