Salát z kuskusu
Tento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým balkánským sýrem a aromatickou mátou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 049 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,25 g |
| Tuky | 23,75 g |
| Vláknina | 77,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 8,53 g |
| Sacharidy | 156,50 g |
Postup přípravy
Okurku nastrouháme na jemné plátky, cibulky i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Krok 2: Petržel i mátu jemně nakrájíme a nastrouháme citronovou kůru. Sýr nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme. Krok 3: Kuskus vložíme do mísy, zakápneme olivovým olejem, přidáme ostatní suroviny a vše opatrně promícháme. Dochutíme soli a pepřem.
Zveřejněno 19. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Nejnovější recepty
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 12 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 13 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 15 hodinami
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 17 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandský řízek v bramboráku
AsiChefik před 28 minutami
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Slavista62 před 2 hodinami
Špenátové wafle s vejcem
Brumaire před 7 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MarPch před 10 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
hlisnikovskyjiri před 10 hodinami
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 14 hodinami
Domácí langoše
Vanesa96 před 16 hodinami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 17 hodinami
Suroviny:
kuskus,
cizrna sterilovaná,
okurka salátová,
cibulka jarní,
sýr balkánský,
petrželka hladkolistá,
máta,
šťáva citronová,
kůra citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)