Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Tento elegantní zákusek vás okouzlí na první pohled i sousto. Kombinace vláčného kakaového těsta a jemného tvarohového krému s nádechem mandlí tvoří dokonalou harmonii chutí. Ideální volba pro slavnostní příležitosti i chvíle, kdy si chcete dopřát něco výjimečného.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a hluboký plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy dáme prosetou mouku s práškem do pečiva, cukr, sůl, kakao a vše dobře promícháme. Přidáme všechny tekuté suroviny vodu, olej, příchuť a ocet. Vše důkladně promícháme, vlijeme do plechu a uhladíme.
Krok 3: Vložíme do předehřáté trouby na cca 20-25 minut (podle vlastní trouby), po 5 minutách snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme. Zkusíme vpíchnout špejli, pokud po vytažení je špejle suchá, je upečeno. Korpus necháme na mřížce vychladnout a zatím uděláme krém.
Krok 4: Tvaroh, smetanu, máslo a pudink bez vaření dáme do šlehací mísy, přidáme mandlovou příchuť a ušleháme hladký krém. Necháme 10 minut odpočinout. Zatím rozehřejeme v mikrovlnce na 300 W nebo ve vodní lázni čokoládu na polevu.
Krok 5: Korpus potřeme lehce džemem a na něj navrstvíme ušlehaný krém. Uhladíme povrch, polijeme polevou a posypeme mandlovými lupínky. Necháme vychladit a poté nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rp4J
Moje poznámka
Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rp4J
Nejnovější recepty
Griliášové řezy
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s játrovými knedlíčky
magdalenka před 7 minutami
Honzovy kynuté buchty
Cllariis před 25 minutami
Kokosová buchta, politá smetanou
poirotka před 34 minutami
Hrstková polévka
poirotka před 34 minutami
Zapečené filé na másle
michaelatomastikova999 před 36 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Jedlik před 42 minutami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Evellinka před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Jane147 před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
katerina.k před 1 hodinou
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Darwin před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
voda,
olej,
ocet,
tvaroh plnotučný,
smetana zakysaná,
máslo,
pudink bez vaření,
mandle,
marmeláda,
čokoláda,
máslo,
lupínky mandlové
Komentáře (10)