Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 7 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 13 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 15 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 16 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 5 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 7 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 7 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 8 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 9 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 10 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 10 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 10 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 10 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 12 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (1)