Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Směs masa a zeleniny podávaná s bramboráčky patří mezi oblíbené recepty. Vepřové karé dušené s hlávkovým zelím, paprikami a kvalitní klobásou, která směs skvěle dochutí, není nijak náročná na přípravu a chutná výtečně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na polovině sádla. Nakrájenou cibuli zpěníme na zbytku sádla, přidáme nakrouhané zelí a ještě 5 minut restujeme.
Krok 2: Přidáme maso, obě mleté papriky, osolíme opepříme, zalijeme 400 ml vody, zamícháme a dusíme 30 minut. Přidáme nakrájené barevné papriky a klobásu, ještě odkryté povaříme a necháme vydusit část tekutiny.
Krok 3: Podáváme s bramboráčky a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 25. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Moje poznámka
Vepřové karé v zelí s bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkwxK
Nejnovější recepty
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 8 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 9 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 14 hodinami
Banánové palačinky pro děti
Přidáno 13. 2. 2026 16:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 29 minutami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 1 hodinou
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 2 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
[email protected] před 3 hodinami
Ořechová buchta
Klarinet před 4 hodinami
Nutelové sušenky
Michaela.46 před 4 hodinami
Zebra/Bebe řezy
Michaela.46 před 4 hodinami
Chutné vafle
Ondra34 před 4 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
zelí bílé hlávkové,
klobása papriková,
smetana zakysaná,
voda,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (1)