Kukuřičná polenta se žampiony
Polentová kaše se žampiony potěší jednoduchostí a plnou chutí. Kukuřičná polenta zjemněná máslem se snoubí s restovanými žampiony, rajčaty, česnekem a cibulí. Podávaná s parmezánem a čerstvou bazalkou vytvoří lehký oběd či večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo. Cibuli a česnek zpěníme. Přidáme žampiony a orestujeme. Poté přidáme sterilovaná rajčata, promícháme a dusíme asi 20 minut. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Instantní kukuřičnou polentu připravíme dle návodu na obalu a uvaříme polentovou kaši. Dle chuti na závěr do kaše vmícháme plátek másla pro zjemnění.
Krok 4: Hotovou polentovou kaši naservírujeme na talíř, polijeme rajčatovo-houbovou omáčkou. Posypeme parmezánem a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Zveřejněno 19. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičná polenta se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVA2
Moje poznámka
Kukuřičná polenta se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVA2
Nejnovější recepty
Kvasnicová pomazánka s vejci
Přidáno před 30 minutami
Rychlý oběd ze zbylých bramboráků
Přidáno před 10 hodinami
Špenátový koláč à la burek s balkánem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 16 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchty babičky Anuš
Dagmarek před 6 minutami
Ruské vejce v aspiku
Slavista62 před 40 minutami
Boží milosti III
MisickaE před 2 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
PetuleLevandulka před 11 hodinami
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 13 hodinami
Šunkofleky
vanaj79 před 13 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 13 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 14 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 14 hodinami
Suroviny:
polenta kukuřičná,
žampióny,
rajče sterilované,
cibule,
česnek,
máslo,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
parmazán,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.