Cizrna s rajčaty
Cizrna je výborná luštěnina, kterou můžeme připravit na mnoho způsobů. Podle tohoto jednoduchého receptu uvařenou cizrnu podusíme s rajčaty v zeleninovém vývaru a dochutíme koriandrem, kurkumou a česnekem rozmíchaným v zakysané smetaně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 396 kJ / 1 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,19 g |
| Tuky | 47,31 g |
| Vláknina | 153,33 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 168,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu zalijeme studenou vodou a přes noc necháme namočenou. Druhý den ji uvaříme doměkka.
Krok 2: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 3: Na troše oleje zpěníme cibuli, přidáme scezenou cizrnu a podle chuti koření. Zalijeme vývarem, přidáme rajčata a nechám chvíli dusit.
Krok 4: Nakonec vmícháme smetanu smíchanou s prolisovaným česnekem a podle chuti dosolíme (nebo jinak dochutíme).
Zveřejněno 26. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMLE
Moje poznámka
Cizrna s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMLE
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 2 minutami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 2 minutami
Vánoční punč
Sarinkad před 32 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 35 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 47 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 49 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 51 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 1 hodinou
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Tématické fráze:
cizrna recepty výborné,
cizrna,
cizrna recepty,
cizrna recept,
recepty z cizrny,
recept cizrna,
cizrna na rajčatech,
recepty cizrna,
recepty na cizrnu,
cizrna na smetane,
cizrna se smetanou,
cizrna se zakysanou smetanou,
recepty s cizrnou,
zavařená cizrna,
facebook přihlásit se,
facebook přihlásit se,
crzina,
recept na cizrnu,
cizrna smetana,
recept z cizrny
Suroviny:
cizrna,
cibule,
rajče,
česnek,
smetana zakysaná,
koriandr,
kurkuma,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
sůl
Komentáře (23)