Cizrna s rajčaty
Cizrna je výborná luštěnina, kterou můžeme připravit na mnoho způsobů. Podle tohoto jednoduchého receptu uvařenou cizrnu podusíme s rajčaty v zeleninovém vývaru a dochutíme koriandrem, kurkumou a česnekem rozmíchaným v zakysané smetaně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 396 kJ / 1 768 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,19 g |
| Tuky | 47,31 g |
| Vláknina | 153,33 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 168,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu zalijeme studenou vodou a přes noc necháme namočenou. Druhý den ji uvaříme doměkka.
Krok 2: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 4: Na troše oleje zpěníme cibuli, přidáme scezenou cizrnu a podle chuti koření. Zalijeme vývarem, přidáme rajčata a necháme chvíli dusit.
Krok 5: Nakonec vmícháme smetanu smíchanou s prolisovaným česnekem a podle chuti dosolíme (nebo jinak dochutíme).
Zveřejněno 26. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMLE
Moje poznámka
Cizrna s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMLE
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 8 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 9 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové kuličky na způsob guláše
Jan Nemec před 1 minutou
Salko roláda
Milumar před 7 minutami
Bábovka z karamelového Salka
Milumar před 16 minutami
Zmrzlina ze Salka
Milumar před 18 minutami
Cikánský řízek
Milumar před 23 minutami
Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Milumar před 25 minutami
Šavle - meče
Milumar před 26 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
Vezir před 44 minutami
Jablková buchta ááááá
V.krbalek před 1 hodinou
Kynuté dlouhé tyčinky s olivami
Mala.pekarka před 1 hodinou
Tématické fráze:
cizrna recepty výborné,
cizrna,
cizrna recepty,
cizrna recept,
recepty z cizrny,
recept cizrna,
cizrna na rajčatech,
recepty cizrna,
recepty na cizrnu,
cizrna na smetane,
cizrna se smetanou,
cizrna se zakysanou smetanou,
recepty s cizrnou,
zavařená cizrna,
facebook přihlásit se,
facebook přihlásit se,
crzina,
recept na cizrnu,
cizrna smetana,
recept z cizrny
Suroviny:
cizrna,
cibule,
rajče,
česnek,
smetana zakysaná,
koriandr sušený,
kurkuma,
pepř mletý,
vývar zeleninový,
sůl
Komentáře (23)