Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 845 kJ / 3 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,12 g |
| Tuky | 148,55 g |
| Vláknina | 50,50 g |
| Cholesterol | 737 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 214,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapra osolíme a dáme do ledničky odležet. Mezitím si připravíme zeleninu, kterou pokrájíme na tenké nudličky, sušené ovoce rozkrájíme na kousky a svaříme červené víno se skořicí a divokým kořením.
Krok 2: Zeleninu a ovoce naskládáme do zapékací mísy, zalijeme svařeným vínem, ze kterého jsme nejprve scedili koření a dáme do trouby zvolna péct dokud ovoce nezměkne.
Krok 3: Potom do zapečeného ovoce a zeleniny naskládáme kapří plátky kůží nahoru a trochu zatlačíme. Na každý kousek kapra položíme plátek másla a posypeme mandlemi.
Krok 4: Pečeme v troubě při 180°C přibližně 8 až 10 minut. Jako přílohu můžeme použít například dobrý čerstvý chléb.
Zveřejněno 17. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocná variace na kapra na černo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnN3
Moje poznámka
Ovocná variace na kapra na černo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnN3
Nejnovější recepty
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 3 hodinami
Jablečný perník s pudinkovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 20 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 58 minutami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 1 hodinou
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 2 hodinami
Nivová pomazánka II
Panova před 2 hodinami
Dobrá tuňáková pomazánka
Panova před 2 hodinami
Kuřecí vývar s játrovými noky
Panova před 2 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 2 hodinami
Zadělávané kuře
verula před 3 hodinami
Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí
verula před 3 hodinami
Koprová omáčka
ValentineCZ před 4 hodinami
Tématické fráze:
rybí polévka s knedlíčkama,
kapr na černo recept,
ovocná kůže,
kapr na černo,
kapr na ovoci,
ovocná kůže recept,
recept kapr na černo,
recept na zapečeneho kapra,
trebonskykapr.cz,
trebonskykapr,
dobry kapr na cerno,
video recept trebonsky kapr na cerno,
pečeme kapra,
kapr na černo video,
ryba načerno - recept,
recept na kapra
Suroviny:
kapr,
mrkev,
celer,
petrželka kořenová,
meruňky sušené,
švestky sušené,
jablka sušená,
máslo,
mandle loupané,
víno červené,
sůl,
koření divoké,
skořice celá
Komentáře (6)