Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 530 kJ / 1 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,92 g |
| Tuky | 92,61 g |
| Vláknina | 12,70 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 69,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a povaříme v mírně osolené vodě nebo v páře do poloměka.
Krok 2: Mezitím si namočíme rohlíky do mléka a až jsou rozmočené, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso, cibuli nakrájenou na kostičky a vejce.
Krok 3: Do vymazané zapékací mísy vyskládáme květákové růžičky, na ně navrstvíme směs z mletého masa a zalijeme jíškou, kterou jsme udělali takto: v kastrůlku rozpustíme máslo a potom ho zahustíme hladkou moukou podle potřeby, necháme povařit a po vychladnutí přidáme vejce a trochu nastrouhaného sýru (podle chuti).
Krok 4: Pečeme v předehřáté trobě zhruba hodinu (záleží podle množství, já obvykle dělám rovnou z dvojité dávky) a těsně před koncem můžeme nasypat zbytek sýra.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso zapečené s květáčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P781
Moje poznámka
Mleté maso zapečené s květáčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P781
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 11 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 17 minutami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 1 hodinou
Poctivá vánočka
metrix7 před 1 hodinou
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Sahula před 1 hodinou
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty mleté maso zapečené,
mleté maso v páře,
recepty z mleteho masa,
mleté maso recepty,
mlete maso zapecene,
zapecene mleté maso,
zapékané maso vejce,
recepty z mletého masa zapečené,
mleté maso s květákem,
mlete maso,
mlete masove kostky s.vejci,
mleté v cibuli,
zapečený rohlík s vejci,
květák, mleté maso, bešamel,
mlete maso na pare,
mleté maso zapečené s vejcemi,
zapékaný květák s mletou,
mleté na páře,
zapečený mkvěták s jíškou,
rajčata,květák,mlété maso
Suroviny:
maso mleté,
květák,
rohlík,
mléko,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
máslo,
mouka hladká,
vejce,
sýr tvrdý
Komentáře (9)
Přidat vejce znamena vzit vejce, jeho skorapkou narazit o hranu (napřiklad hrnku) za tuto prasklinu vejce rozevrit a jeho obsah vylít do dane misky. staci to takto podrobne?
nic proti Vam, ale myslim, ze kazdy inteligentni clovek vi, jak rozklepnout vejce. Kdyby do receptu melo prijit rozslehane vejce tak napisu "přidame ROZSLEHANE vejce". A pokud nekdo toto nevi, mozna by radeji ani nemel varit. Ale jak rikam, nic proti Vam.