Výborný piškotový korpus na dorty

Name: Výborný piškotový korpus na dorty
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g polohrubé mouky; 200 g cukru moučky; 10 lžic oleje; 4 vejce; 10 lžic vlažné vody; 1/2 prášku do pečiva; máslo na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání

Piškotové korpusy jsou základem mnoha dortů. Tento výborný recept na korpus je jednoduchý, spolehlivý a zvládnou ho i ti, kteří nemají velké zkušenosti s pečením. Z takového dortu budou mít radost všichni obdarovaní.

mamkapavla

128 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

11. 1. 2010 09:58

200 g 200 g polohrubé mouky

200 g 200 g cukru moučky

10 lžic 10 lžic oleje

4 4 vejce

10 lžic 10 lžic vlažné vody

1/2 1/2 prášku do pečiva

máslo na vymazání formy

hrubá mouka na vysypání

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 240 kJ / 2 925 kcal
Bílkoviny	54,72 g
Tuky	142,24 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	463 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	353,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny.
Přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do těsta.
Jak vyšlehat sníh z bílků?
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Těsto nalijeme do formy a upečeme při 170 °C.
TIP Návod, jak jednoduše prokrajovat dort

Poznámka autorky receptu

Dělala jsem z tohoto korpusu dorty. Náplň byla od Dr. Oetkera (bez másla), na korpus jsem přidala marmeládu a marcipánové růžičky (ty jsem koupila).

Uvařeno (22×)

Přidat do oblíbených (383×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka, bublanina, dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mimosa 40 min

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zanda33 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

Video Hodnocení 63×

Krásně ozdobený dort je naší chloubou. Jednoduchý trik nám usnadní krájení upečeného korpusu na rovné pláty

Video Hodnocení 1079×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Komentáře

mamkapavla

15. 10. 2011 18:48

hanak:to je super

hanak

15. 10. 2011 17:12

Výborný korpus. Uspěla jsem s ním doma i v synově rodině. Prostě jsem si šplhla.

mamkapavla

6. 9. 2011 15:04

Lenka:ano můžeš

Lenka

6. 9. 2011 15:01

Můžu použít do piškotu kakao? Děkujihttp://www.toprecepty.cz/recept/9528-vyborny-pisko...

mamkapavla

2. 9. 2011 17:26

janča :nnz

janča

2. 9. 2011 17:11

tento korpus je báječný ted ho zrovna dělám ,už sem upekla spoustu dortů díky janča

mamkapavla

6. 8. 2011 11:31

Zuzana: to máte pravdu, nic mi neříká a jestli chcete řešit můj pravopis, tak to řeště někde jinde a né zde u receptu.

Zuzana

6. 8. 2011 09:05

Fajn recept , ale pravopis vám asi nic neříká co?

misza

18. 7. 2011 21:45

Pavlo

, korpus je chuťově skvělý

Děkuji za recept a posílám bodíka.+13

Použito u dortu http://www.toprecepty.cz/recept/22026-dort-pro-tch...

Daniela

25. 6. 2011 23:32

Zdravím všechny,právě jsme dodělala dort.Korpus(iškot)mohu všem doporučit,povedl se a je nadýchaný.Tak všem přeji pevné nerv u pečení.

denisa

18. 6. 2011 13:09

je to dobry recept skusila som to,je to ok.a hlavne easy.

Lucik

25. 5. 2011 17:22

janka:Ahoj muzu ti poradit jednu vec!Jsem cukrarka a to znam!Kdyz ten korpus vitahnes s trouby tak ho otoc spodni casti nahoru tim se tam udrzi dele teplo.A po malem postupnem chladnuti se ti ten korpus nescvrkne.