Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 837 kJ / 439 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,97 g |
| Tuky | 9,87 g |
| Vláknina | 33,92 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 44,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu, tj. mrkev, celer, petržel, květák, kedlubnu podle druhu oloupeme, očistíme, opláchneme vodou a nakrájíme na malé kousky. Pórek nakrájíme na půlkolečka a kousek zelené části necháme na nočky.
Krok 2: Na rozehřátý olej dáme nakrájenou cibulku kterou zpěníme, přidáme všechnu pokrájenou zeleninu, chvíli restujeme, vmícháme mouku a zalijeme vodou nebo vývarem. Častěji promícháme, než polévka zavaří. Osolíme a při mírné teplotě pozvolna vaříme.
Krok 3: Mezitím uděláme noky. Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli ke které přidáme pokrájenou uzenou slaninu, přidáme rozdrobené droždí které mícháme, dokud se neroztaví a nezačne pomalu houstnout. Pak kastrůlek odstavíme.
Krok 4: Do horké hmoty přidáme vajíčko, pěkně promícháme, dokud trochu neztuhne. Pak přidáme prolisovaný česnek, nadrobno pokrájený kousek zelené části pórku, osolíme a zahustíme strouhankou tak, aby šly dělat nočky.
Krok 5: Ty pak rovnou v polévce vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Polévku na talíři ozdobíme zelenou částí lahůdkové cibulky s petrželkou.
Zveřejněno 27. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Moje poznámka
Zeleninová polévka s drožďovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zK87
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 56 minutami
Vánoční oplatky
Přidáno před 17 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 20 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 55 minutami
Vánoční cukroví
fragolina před 6 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 11 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 11 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 11 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 12 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 12 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 13 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 13 hodinami
Tématické fráze:
polévka s kvasnicovými noky,
zeleninova polevka s drozdovymi knedlicky,
noky z droždí,
polévka s droždovými noky,
kvasnicové noky,
uzená polévka s noky,
drozdove noky,
nočky z droždí,
polevka s drozdovyma knedlickama,
kvasnicové noky do polévky,
porkova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s kvasnicovými nočky,
zeleninova polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polevka s kvasnicovymi knedlicky,
polévka s noky,
polévka s drožďovými nočky,
polévka s drožďovými knedlíčky,
noky do polevky z droždi,
polívka s droždovýma knedlíčkama,
kvasnicové nočky
Suroviny:
mrkev,
celer,
petržel,
květák,
kedlubna,
cibule,
pórek,
mouka hladká,
olej,
sůl,
vývar masový,
cibulka lahůdková,
petrželka,
cibule,
droždí čerstvé,
vejce,
slanina uzená,
česnek,
pórek,
strouhanka,
sůl
Komentáře (17)
dávám ti bod a foto