Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Talíř teplé a chutné polévky spolehlivě zasytí a zvedne náladu. Polévku plnou brambor, připravenou z podmáslí, podáváme s vejci vařenými natvrdo. Její chuť vás opravdu příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 408 kJ / 1 293 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,99 g |
Tuky | 62,31 g |
Vláknina | 11,83 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 978 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 106,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné brambory nakrájíme na kousky a dáme vařit s kořením a solí do měkka. Vody dáme jen těsně nad brambory. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.
Krok 2: Rozpustíme máslo a cibuli s česnekem necháme krátce zpěnit. Přidáme mouku a uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou z brambor, přidáme nakrájený libeček a povaříme asi 10-15 minut.
Krok 3: Převařenou polévku přidáme k bramborám. Trochu polévky odebereme a smícháme s podmáslím a smetanou. Poté vše spojíme a už jen krátce povaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme cukrem, případně solí. Na talíř pokrájíme vejce a zalijeme horkou polévkou. Nakonec posypeme pažitkou.
Zveřejněno 12. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x019
Moje poznámka
Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x019
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 16 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 21 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 4 minutami
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 2 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 8 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 9 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 9 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 10 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 11 hodinami
Bublanina
alenalentz před 13 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 13 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 13 hodinami
Tématické fráze:
podmáslová polévka,
polévky recepty,
polévka z nových brambor,
recepty polévky,
podmáslová polévka s mrkvi,
polevka s novymi bramborami,
recepty z brambor,
brambory polevka,
recepty na polévku,
polévka z brambor,
vejce recepty,
podmaslova polevka s koprem,
recept podmáslová polévka,
recept na podmáslovou polévku s koprem,
recepty na polivky,
recept na brambory,
polévka s bramborami,
vejce z bramborem,
recept brambory,
recepty na brambory
Suroviny:
podmáslí,
smetana,
brambory,
vejce,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
libeček čerstvý,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
sůl,
cukr,
pažitka
Komentáře (10)