Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami
Tyto lasagne s masem a dvěma omáčkami jsou lahodným a sytým pokrmem, který potěší milovníky italské kuchyně. Tento recept spojuje šťavnaté maso s klasickými vrstvami těstovin a bešamelovou a rajčatovou omáčkou.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 956 kJ / 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,77 g |
| Tuky | 73,95 g |
| Vláknina | 7,82 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 37,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sýrová omáčka-bešamel: Bujón rozpusťte v jedné lžíci horké vody, promíchejte a vlijte do vlažného mléka. V rendlíku rozehřejte máslo, přidejte mouku a chvílí míchejte, pak vlijte mléko s bujonem, přidejte sýr, pažitku a metličkou dobře rozšlehejte. Pokud bude bešamel hodně kašovitý, přidejte ještě mléko.
Krok 2: Tomatovo-cuketová omáčka: Čerstvá nebo konzervovaná oloupaná rajčata a cuketu nakrájejte na kostičky. Na větší pánev dejte olej, rajčata s cuketou a cca 5 minut orestujte. Přidejte bazalku, oregano, pepř, sůl, propasírovaný česnek, případně duchuťte kečupem a cukrem, směs promíchejte.
Krok 3: Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Maso nakrájejte na tenké plátky nebo nudličky, dejte do misky, osolte, opepřete a promíchejte. Na dno pečicího pekáčku dejte nejdříve půlku sýrové omáčky, pokryjte jí plátky lasagní, na ně dejte maso a zakryjte půlkou tomatovo-cuketové omáčky. Lasagně se nemusí předem vařit, změknou při zapékání, protože jsou v omáčce.
Krok 4: Dejte další vrstvu lasagní, sýrovou omáčku, maso a navrch tomatovo-cuketovou omáčku. Nakonec posypte nahrubo strouhaným sýrem, vložte do trouby a zapékejte 40-45 minut.
Zveřejněno 23. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q5GR
Moje poznámka
Lasagne s krůtím (kuřecím) masem a dvěma omáčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q5GR
Nejnovější recepty
Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený květák s nivou
Přidáno před 12 hodinami
Nejlepší langoše
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos na másle
Kajkajak před 4 hodinami
Chutné vafle
Kolibinka před 5 hodinami
Rajská omáčka
prichystalr před 6 hodinami
Pečená krkovička
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Majavcelicka před 7 hodinami
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
BinaSa před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
JohnyCipera před 11 hodinami
Piškotový korpus
Mish_Ellie před 11 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
TondaJ před 12 hodinami
Buchta bez vajec
DenaS před 13 hodinami
Tématické fráze:
lasagne s kuřecím masem a smetanou,
lasagne s kuřecím masem,
lazaně s krůtím masem,
lasaně s krůtím masem,
lasagne z krutího masa,
lasagne s kuřecím masem a rajčaty,
sýrové lasagne s kuřecím masem,
lasagne s besamelovou se sýrovou omáčkou,
lasagne v syrové omáčce,
kruti maso s besamelovou omackou,
krůtí lazaně,
lasagne s bešamelovou omáčkou,
lasaně s krůtího masa,
co s vařeným krutím masem,
lasagně s brokolicí a krůtím,
lazaně s krůtím,
lasagne recep5,
cuketové lasagně s krůtím masem,
těstoviny s omáčkou vepřova konzerva a syr,
lazane z mleteho krutiho masa
Suroviny:
těstoviny lasagne,
prsa krůtí,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř mletý,
rajče,
cuketa,
česnek,
sušená bazalka,
koření oregáno,
kečup sladký,
pepř mletý,
sůl,
cukr,
mouka hladká,
máslo,
mléko,
bujon kuřecí,
parmazán,
pažitka
Komentáře (7)