Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty je lehké a chutné jídlo plné středomořských chutí. Jemně restovaný lilek dodává pokrmu bohatou texturu, zatímco sušená rajčata přidávají intenzivní sladkokyselou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 316 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,44 g |
| Tuky | 1,71 g |
| Vláknina | 5,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 58,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušená rajčata povaříme 1-2 minuty ve vodě, lehce prochladlá je pokrájíme a v misce promícháme s olivovým olejem, kouskem třeného česneku a 2 hodiny necháme vsáknout.
Krok 2: Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a přibližně 15 minut smažíme na oleji na pánvi, ke konci můžeme lehce osolit.
Krok 3: Kuskus odměříme, vsypeme do dvojnásobného množství vřící vody se zázvorem, zamícháme, zakryjeme a necháme odstát. Vmícháme trochu oleje a osolíme.
Krok 4: V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme krájenou bazalku a dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALO7
Moje poznámka
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ALO7
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 2 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 20 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 22 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
dominikabuckova3 před 27 minutami
Domácí houstičky
Weju1977 před 52 minutami
Kuře na pánvi
Radek C před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Davidoss před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 2 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 3 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuskus s lilkem,
kuskus recepty,
kuskus s lilkem a cuketou,
kus kus lilek,
lilek, susena rajcata,
lilek se se sušenými rajčaty,
lilek se sušenými rajčaty - recepty,
lilek s kuskusem a rajčaty,
kuskus s lilek,
lilek s kuskusem,
bulgur se susenymi rajcaty a balkanskym syrem,
kuskus se sušenými rajčaty,
kkuskus s lilkem,
quinoa s lilkem a rajčaty,
kolac s susenymi rajcatx,
kuskus s lilkem a spenatem,
bulgur s lososem a sušenými rajčaty,
kuskus se susenymi rajcaty a balknskym syrem,
treny lilek,
slaný koláč se sušenými rajčaty
Suroviny:
kuskus,
lilek,
rajče sušené,
olej olivový,
česnek,
zázvor mletý,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (3)