Jarní zelená polévka
Jarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta příjemnou lehkost a špetka chilli vše krásně podtrhne.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 694 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,03 g |
| Tuky | 12,87 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 88,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrášek necháme předem rozmrazit. Cibuli nakrájíme najemno, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Cibuli necháme na oleji zesklovatět. Přidáme brambory a necháme 4 až 5 minut restovat. Zalijeme vývarem, přikryjeme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené, můžeme stáhnout z ohně. Přidáme rozmrazený hrášek, řeřichu, lístky máty a rozmixujeme. Dochutíme chilli, solí a pepřem.
Krok 4: Dochutíme solí, pepřem a přidáme chilli. Servírujeme zakápnuté rostlinnou smetanou a olivovým olejem.
Zveřejněno 23. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8jz
Moje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8jz
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 1 minutou
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 1 hodinou
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunková pěna
Radka310 před 23 sekundami
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 28 minutami
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 16 hodinami
Tématické fráze:
polévka ze zelené cibulky,
zelená polevka,
polévka z jarní cibulky,
recept jarní polévka,
zelená cibulka,
jarni polevka recept,
recept na zelenou polevku,
zelena polevka recept,
polévka z zelené jarní cibulky,
zelená jarní polévka,
zelenou cibulku-recepty,
zelená polivka,
jarní zelené recepty,
zelená cibulka polévka,
polevka s jarni cibulky,
recept na zelenou polivku,
redkvickova polevka zastudena,
polévka z jarní zeleniny,
dietní řeřichová polévka,
polévka ze zelené cibule
Suroviny:
řeřicha,
hrášek mražený,
brambory,
vývar zeleninový,
cibule,
olej,
máta,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
smetana rostlinná,
olej olivový
Komentáře (4)