Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italská krémová cuketová polévka

Jemná krémová polévka z cukety s česnekem a bylinkami potěší milovníky lehké a chutné kuchyně. Rychlá, voňavá a ideální jako předkrm i večeře. Podávejte s čerstvými rajčaty nakrájenými na drobné kostičky.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie41 724 kJ /
9 972 kcal
Bílkoviny415,85 g
Tuky114,82 g
Vláknina1 008,19 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 3,83 g
Sůl8,25 g
Sacharidy1 546,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s lžičkou soli. Chilli papričku nasekáme najemno. Krok 2: Rozehřejeme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cukety s česnekem a chilli papričkou. Dusíme 5 minut. Poté směs rozmixujeme. Krok 3: Mouku rozmícháme v bílém víně a spolu s vývarem přilijeme k rozmixované cuketě. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut. Krok 4: Poté vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Na talířích dáme do polévky čerstvá rajčata nakrájená na drobné kostičky.

TIP: Přehled pokrmů italské kuchyně

Zveřejněno 20. 11. 2012

Poznámka autorky aadulka

RUDATIS, R. Italská kuchyně: Nejlepší recepty krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWkK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWkK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cuketová krémová polévka recept, polévka cuketová krémová se smetanou, krémová cuketová polévka, krémová polévka z cukety, cuketová po, cuketová polévka, cuketová krémová polévka, cuketa recepty, polévka cuketová krémová, cuketová polévka krémová, italské polévky, cuketova polevks, polévek s cukety, cuketa recept, recepty polévka z cukety, cuketová polévka recept, cuketove polévka, recepty cuketová krémová polévka, italskápolévka z cukety, krémová cuketová polévka recept

Suroviny:
máslo, cibule, cuketa, česnek, chilli paprika čerstvá, mouka hladká, víno bílé, vývar masový, smetana na vaření, bazalka čerstvá, petrželka, sůl, pepř mletý, rajče

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu