Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italská krémová cuketová polévka

Jemná krémová polévka z cukety s česnekem a bylinkami potěší milovníky lehké a chutné kuchyně. Rychlá, voňavá a ideální jako předkrm i večeře. Podávejte s čerstvými rajčaty nakrájenými na drobné kostičky.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie41 724 kJ /
9 972 kcal
Bílkoviny415,85 g
Tuky114,82 g
Vláknina1 008,19 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 3,83 g
Sůl8,25 g
Sacharidy1 546,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s lžičkou soli. Chilli papričku nasekáme najemno. Krok 2: Rozehřejeme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cukety s česnekem a chilli papričkou. Dusíme 5 minut. Poté směs rozmixujeme. Krok 3: Mouku rozmícháme v bílém víně a spolu s vývarem přilijeme k rozmixované cuketě. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut. Krok 4: Poté vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Na talířích dáme do polévky čerstvá rajčata nakrájená na drobné kostičky.

TIP: Přehled pokrmů italské kuchyně

Zveřejněno 20. 11. 2012

Poznámka autorky aadulka

RUDATIS, R. Italská kuchyně: Nejlepší recepty krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWkK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWkK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cuketová krémová polévka recept, polévka cuketová krémová se smetanou, krémová cuketová polévka, krémová polévka z cukety, cuketová po, cuketová polévka, cuketová krémová polévka, cuketa recepty, polévka cuketová krémová, cuketová polévka krémová, italské polévky, cuketova polevks, polévek s cukety, cuketa recept, recepty polévka z cukety, cuketová polévka recept, cuketove polévka, recepty cuketová krémová polévka, italskápolévka z cukety, krémová cuketová polévka recept

Suroviny:
máslo, cibule, cuketa, česnek, chilli paprika čerstvá, mouka hladká, víno bílé, vývar masový, smetana na vaření, bazalka čerstvá, petrželka, sůl, pepř mletý, rajče

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu