Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 033 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,98 g |
| Tuky | 12,69 g |
| Vláknina | 5,16 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 29,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Burger můžete připravit na jakémkoliv grilu nebo grilovací pánvi. Jen na cibuli budete potřebovat pánvičku. Nejdříve opečte řezné plochy bulky. Majonézu smíchejte s chilli omáčkou a dochuťte případně solí. Žampion zevnitř potřete olejem, osolte a posypte lístky tymiánu. Vše se snažte dostat mezi lupeny. Žampion opečte nejprve lupeny dolů a pak ho obraťte. Uvnitř se vytvoří šťáva, kterou v něm ponechte.
Krok 2: Cibuli nakrájejte na kolečka a na oleji ji restujte. Zasypte cukrem a nechte krátce zkaramelizovat. Osolte a zalijte balsamicovým octem. Ještě chvilku promíchávejte, než se ocet odpaří. Dochuťte.
Krok 3: Klobásu také ogrilujte a nakrájejte na slabší plátky. Spodní část bulky potřete chilli majonézou. Postupně vrstvěte listy salátu, na ně položte žampion a jeho prohlubeň naplňte karamelizovanou cibulí. Na ni pak přijdou plátky klobásy, rajčete a pokud budete chtít, i kolečka čerstvé cibule.
Zveřejněno 24. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pv1
Moje poznámka
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pv1
Nejnovější recepty
Jahodové carpaccio
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové košíčky
Přidáno před 9 hodinami
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 9 hodinami
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 19 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 7 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
xjanax před 7 hodinami
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 8 hodinami
Bezinkový sirup
KaterinaRimanova před 8 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 9 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 9 hodinami
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 10 hodinami
Tématické fráze:
jak připravit žampiony portobello,
burger s karamelizovanou cibulkou,
burger se žampiony,
burger s žampiony,
portobello burger,
burger z žampiony,
portobello burger top recepty,
burger s zkaramelizovanou cibulí,
klobásy s karamelizovanou cibulkou,
burgr s karamelizovanou cibulkou,
bulky se žampion,
recept na žampiony portobello na grill,
recept portobello grill,
recepty s portobellem burger
Suroviny:
bulka,
portobello,
tymián,
klobása grilovací,
klobása grilovací,
salát,
rajče,
cibule,
cukr třtinový,
balsamico,
majonéza,
omáčka chilli,
olej,
sůl
Komentáře (1)