Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hledáte-li tip na ideální lehký oběd nebo večeři plnou chuti, tady je. Šťavnatá marinovaná vepřová krkovice, s výraznou chutí česneku a hořčice, získá po opečení na pánvi zlatavou kůrku, zatímco cuketa a žampiony zůstanou krásně křupavé.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 052 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,32 g |
| Tuky | 12,99 g |
| Vláknina | 8,34 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 288 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme a naložíme do marinády z ušlehaného vejce, 2 lžic oleje, soli, utřeného česneku a hořčice. Necháme 2 hodiny marinovat.
Krok 2: Poté na 1 lžíci oleje zprudka opečeme krkovici z jedné strany asi 2 minuty, otočíme a přidáme na 0,5-1 cm plátky nakrájenou cuketu a žampiony.
Krok 3: Oheň ztlumíme, zeleninu zasypeme provensálským kořením a nasekanými bazalkovými lístky. Pánev přikryjeme a dusíme 3-4 minuty, aby maso bylo propečené, ale zelenina stále křupavá. Dosolíme podle chuti.
Zveřejněno 2. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQv1
Moje poznámka
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQv1
Nejnovější recepty
Griliášové řezy
Přidáno před 1 hodinou
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno 13. 2. 2026 10:07:26
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 50 sekundami
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
magdalenka před 15 minutami
Polévka s játrovými knedlíčky
magdalenka před 20 minutami
Honzovy kynuté buchty
Cllariis před 38 minutami
Kokosová buchta, politá smetanou
poirotka před 47 minutami
Hrstková polévka
poirotka před 47 minutami
Zapečené filé na másle
michaelatomastikova999 před 49 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Jedlik před 55 minutami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Evellinka před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Jane147 před 1 hodinou
Tématické fráze:
krkovice s cuketou,
krkovice recepty,
recepty s cuketou,
krkovička s cuketou,
veprova krkovice s cuketou,
krkovice se žampiony,
žampiony recepty,
krkovice s žampiony,
provensálská kuchařka,
provensálská zelenina,
recepty krkovice,
krkovice,
recepty z žampionů,
vepřové maso se žampiony a cuketou,
provensálská vepřová krkovička,
krkovice na provensalskem koreni,
vepřová krkovice se žampiony,
krkovice cuketa recept,
provensálské koření recepty,
co s cuketou
Suroviny:
krkovice vepřová,
vejce,
hořčice kremžská,
česnek,
olej olivový,
sůl,
cuketa,
žampióny,
koření provensálské,
bazalka čerstvá
Komentáře (14)
krkovička byla opravdu moc dobrá, mně stačila jen s tou zeleninou, děti si daly nové brambory a všichni jsme byli spokojení
hmm,jak tak koukám na ty ingredince,bude to dost dobré