Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 590 kJ / 3 248 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,90 g |
Tuky | 302,76 g |
Vláknina | 30,40 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 8,66 g |
Sůl | 21,60 g |
Sacharidy | 87,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do plátků krkovice prokrojíme kapsu. Maso opatrně naklepeme, kapsu zevnitř potřeme hořčicí, posolíme, pokmínujeme. Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Naplněné kapsy stahneme špejlí nebo párátkem. Maso jěště podle chuti osolíme, opepříme, okmínujeme.
Krok 2: Rozmačkaný česnek smícháme se zbytkem hořčice, pivem a olejem vše dobře rozmícháme.
Krok 3: Do připravené marinády dáme maso a necháme přes noc marinovat. Maso dáme i s marinádou do pekáče, dáme do vyhřáté trouby na 200°C a za občasného otočení a polití výpekem maso upečeme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborem.
Zveřejněno 16. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Moje poznámka
Krkovice plněná zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMN6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 20 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvový kompot
Sbotka před 33 minutami
Kefírové lívance
Ashelin před 1 hodinou
Kuře à la husa
kimlo před 1 hodinou
Kuřecí placky
nicoletee77 před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 1 hodinou
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 2 hodinami
Kureci prsa rychlovka ...
stepiss před 2 hodinami
Kuřecí salát se zeleninou a vejci
bittmanv před 3 hodinami
Levandulový med (sirup)
Fitulka před 3 hodinami
Segedínský guláš
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
krkovička plněná zelím,
plněná krkovice,
vepřová krkovice plněná zelím,
krkovice plněná kyselym zelim,
krkovice se zelím,
knoči,
krkovička recepty,
krkovice recepty,
krkovice recept,
krkovice plněná,
krkovice plněná kysaným zelím,
recepty z krkovice,
krkovicka se zelim,
krkovička recept,
vepřová roláda plněná zelím,
recepty z krkovičky,
plněná krkovička se zelím,
plněná krkovička,
krkovička se zelím a bramborem,
krcek plneny zelim
Suroviny:
krkovice vepřová,
zelí kysané,
slanina,
pivo světlé,
olej olivový,
česnek,
kmín mletý,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná
Komentáře (17)